Переедание вредит памяти

Регулярное переедание чревато потерей памяти в пожилом возрасте, утверждают медики из клиники Майо (штат Аризона). По их мнению, люди, нагружающие свой организм таким образом, увеличивают риск потери памяти к старости в два раза.

Ученые пришли к выводу, что употребление человеком в сутки более 2100 калорий приводит к когнитивным нарушениям (чрезмерная утомляемость при умственной работе, снижение концентрации внимания и памяти). Люди, следящие за своим рационом, по их убеждению, реже страдают от подобной болезни.

Для исследования были отобраны 1200 добровольцев в возрасте от 70 до 89 лет, у которых не было выявлено слабоумия. Добровольцы подробно описали свой рацион питания, после чего им было предложено пройти тесты на память. Всех участников эксперимента разделили на три группы, каждая из которых должна была потреблять в день определенное количество калорий. В результате эксперимента обнаружилось, что у 163 человек были выявлены проблемы с памятью.

Наименьшую вероятность потери памяти имела первая группа, употребляющая в день от 500 до 1500 калорий. Участники второй группы, потребляющие не более 2100 калорий. Так же были вне опасности и не имели риск развития умеренных когнитивных нарушений. Третья группа, в рационе которой было от 2100 до 6000 калорий, имела разницу в возникновении когнитивных нарушений в два раза по сравнению с первой группой. При этом ученые учли даже такие факторы, как уровень образования, случаи инсульта, наличие сахарного диабета. Тем не менее, тенденция сохранилась.

Таким образом, ученые обнаружили взаимосвязь между потреблением повышенного количества калорий и риском возникновения умеренных когнитивных нарушений. Наилучшей профилактикой от этой болезни, по их мнению, будет сокращение своего ежедневного рациона и отказ от высококалорийных продуктов.