21.04.2015

Вешенки. Что приготовить из вешенок? Как приготовить вешенки?

Вешенки
  • Белки, г: 2.5
  • Жиры, г: 0.3
  • Углеводы, г: 6.5
  • Энергетическая ценность, ккал: 38
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Вешенки – съедобные грибы, произрастающие на неживой древесине лиственных пород деревьев.

В России известно семь видов вешенок, только пять из них являются съедобными. Наибольшее распространение в нашей стране получила устричная вешенка.

Сбор этих грибов в естественных природных условиях осуществляется с августа по сентябрь. Однако сегодня купить вешенку можно в любом супермаркете практически круглый год, так как эти грибы выращивают в промышленных масштабах на опилках.

Вешенки используются для приготовления различных блюд. Они подходят для соления и маринования. Также их можно засушить на зиму. Предварительно отваривать вешенки не нужно, что значительно экономит время. Готовят эти грибы не более 15 минут, в противном случае они утратят все полезные свойства и станут хуже на вкус.

 

Назад в раздел

Из вешенок можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

06.04.2015 Весенние продукты: что покупать в апреле?

Апрель не очень щедр на сезонные продукты, но его дары - это вкусные и полезные продукты, богатые витаминами. далее..

09.02.2015Цикорий: вкус и польза

17.11.2014Как приготовить краба

05.11.2014Продукты для иммунитета: что есть осенью

Все статьи о еде

Учимся готовить

14.04.2015 Салаты на скорую руку

Часто в нашей жизни возникают ситуации, когда необходимо приготовить вкусный салат на скорую руку. Мы дадим вам несколько советов, как выйти из этой ситуации, показав высший кулинарный пилотаж.  далее..

24.03.2015Как испечь хлеб в домашних условиях

02.02.2015Что приготовить на ужин из картофеля

03.12.2014Как приготовить куриное бедро

Все статьи

Праздничное меню

01.04.2015 Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

Творожная пасха - один из трёх важнейших атрибутов пасхальных торжеств. Технология её приготовления в целом не очень сложна, но требует соблюдения целого ряда нюансов. далее..

31.03.2015Красим и украшаем пасхальные яйца

30.03.2015Пасхальное меню - рецепты пасхальных блюд

25.03.2015Готовим кулич в мультиварке, хлебопечке, духовке

Все меню

Новости компаний

20.04.2015 Российский ритейл преуспел в импортозамещении

Продуктам, попавшим под эмбарго, найдена достойная замена - как от российских, так и от новых зарубежных поставщиков. далее..

14.04.2015В России может появиться сеть фастфудов "Едим дома!"

06.04.2015Каждому фермеру - место для торговли

30.03.2015Nestle сменила ряд поставщиков сырья

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru