05.09.2015

Вешенки. Что приготовить из вешенок? Как приготовить вешенки?

Вешенки
  • Белки, г: 2.5
  • Жиры, г: 0.3
  • Углеводы, г: 6.5
  • Энергетическая ценность, ккал: 38
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Вешенки – съедобные грибы, произрастающие на неживой древесине лиственных пород деревьев.

В России известно семь видов вешенок, только пять из них являются съедобными. Наибольшее распространение в нашей стране получила устричная вешенка.

Сбор этих грибов в естественных природных условиях осуществляется с августа по сентябрь. Однако сегодня купить вешенку можно в любом супермаркете практически круглый год, так как эти грибы выращивают в промышленных масштабах на опилках.

Вешенки используются для приготовления различных блюд. Они подходят для соления и маринования. Также их можно засушить на зиму. Предварительно отваривать вешенки не нужно, что значительно экономит время. Готовят эти грибы не более 15 минут, в противном случае они утратят все полезные свойства и станут хуже на вкус.

 

Назад в раздел

Из вешенок можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

17.08.2015 Сентябрьское меню: налегаем на овощи и мясо!

Сентябрь щедр и на овощи, и на фрукты, и на мясо - особенно на свежую дичь. Разнообразие стола в начале осени просто поражает воображение! далее..

27.07.2015Сезонные продукты: август

15.06.2015Сезонные продукты: что выбирать в июне

18.05.2015Сезонные продукты: майская "продуктовая корзинка"

Все статьи о еде

Учимся готовить

13.07.2015 Как готовить фруктовые салаты?

Фруктовый салат - полезное лакомство, которое вкуснее и краше любых тортов. Лето - самая благодатная пора для того, чтобы побаловать себя таким салатиком! далее..

06.07.2015Как вкусно приготовить баклажаны

15.06.2015Как приготовить кабачки

14.04.2015Салаты на скорую руку

Все статьи

Праздничное меню

17.08.2015 Осеннее меню

Осенняя пора приносит нам не только светлую грусть по уходящему лету, но и очень много радостей, в том числе и гастрономического  характера.  далее..

29.06.2015Летнее меню

27.04.2015Меню для майских праздников

01.04.2015Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

Все меню

Новости компаний

31.08.2015 Импортозамещение займёт 10 лет

В правительстве рассчитывают, что программа по импортозамещению займёт 10 лет, а при обнаружении дополнительных резервных средств этот срок можно будет и сократить. далее..

24.08.2015Магазины хотят заставить заморозить цены и раздать продукты бедным

17.08.2015Власти надеются, что новому знаку качества будет доверять четверть населения

10.08.2015В Минсельхозе отчитались о результатах продуктового эмбарго

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru