01.05.2016

Вешенки. Что приготовить из вешенок? Как приготовить вешенки?

Вешенки
  • Белки, г: 2.5
  • Жиры, г: 0.3
  • Углеводы, г: 6.5
  • Энергетическая ценность, ккал: 38

Вешенки – съедобные грибы, произрастающие на неживой древесине лиственных пород деревьев.

В России известно семь видов вешенок, только пять из них являются съедобными. Наибольшее распространение в нашей стране получила устричная вешенка.

Сбор этих грибов в естественных природных условиях осуществляется с августа по сентябрь. Однако сегодня купить вешенку можно в любом супермаркете практически круглый год, так как эти грибы выращивают в промышленных масштабах на опилках.

Вешенки используются для приготовления различных блюд. Они подходят для соления и маринования. Также их можно засушить на зиму. Предварительно отваривать вешенки не нужно, что значительно экономит время. Готовят эти грибы не более 15 минут, в противном случае они утратят все полезные свойства и станут хуже на вкус.

 

Назад в раздел

Из вешенок можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

11.04.2016 Что приготовить на Пасху-2016?

Пасха - горячо любимый в нашей стране праздник, который овеян множеством прекрасных традиций - в первую очередь, кулинарных. далее..

14.03.2016Великий пост: история, традиции, современность

09.03.2016Главное, что нужно знать о фондю

20.02.2016Кляр: разновидности и способы приготовления

Все статьи о еде

Учимся готовить

28.03.2016 Что приготовить из нута

Нут, или турецкий горох - популярный продукт для здорового питания, который точно стоит вашего внимания! далее..

25.01.2016Готовим домашние соусы

30.11.2015Готовим горячие блюда

23.11.2015Готовим оригинальные салаты

Все статьи

Праздничное меню

14.03.2016 Что приготовить на Великий пост-2016?

Великий Пост – самый строгий из постов, которые православные верующие держат в течение церковного года. В церковнославянской традиции он также носит название «Четыредесятница» и символизирует собо далее..

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

07.12.2015Что приготовить на Новый 2016 год – год Обезьяны?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru