20.12.2014

Вешенки. Что приготовить из вешенок? Как приготовить вешенки?

Вешенки
  • Белки, г: 2.5
  • Жиры, г: 0.3
  • Углеводы, г: 6.5
  • Энергетическая ценность, ккал: 38
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Вешенки – съедобные грибы, произрастающие на неживой древесине лиственных пород деревьев.

В России известно семь видов вешенок, только пять из них являются съедобными. Наибольшее распространение в нашей стране получила устричная вешенка.

Сбор этих грибов в естественных природных условиях осуществляется с августа по сентябрь. Однако сегодня купить вешенку можно в любом супермаркете практически круглый год, так как эти грибы выращивают в промышленных масштабах на опилках.

Вешенки используются для приготовления различных блюд. Они подходят для соления и маринования. Также их можно засушить на зиму. Предварительно отваривать вешенки не нужно, что значительно экономит время. Готовят эти грибы не более 15 минут, в противном случае они утратят все полезные свойства и станут хуже на вкус.

 

Назад в раздел

Из вешенок можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Новости о еде

19.12.2014 Ресторан в Испании отверг звезду Мишлен

Ресторан Casa Julio в Испании 5 лет назад получил звезду Мишлен. И вот теперь он отказался от неё ради бизнеса. далее..

18.12.2014Японская кухня попала в список ЮНЕСКО

17.12.2014Берёзовый сок в Европе и США признан самым полезным

16.12.2014Израильтян ждёт праздник Ханука

Все новости

Статьи о еде

17.11.2014 Как приготовить краба

Крабовое мясо - продукт, относимый к деликатесам. Кроме великолепных вкусовых качеств, он отличается ещё и невероятной пользой, которую приносит организму. далее..

05.11.2014Продукты для иммунитета: что есть осенью

08.10.2014Продукты, вызывающие аллергию

12.09.2014Немного о сыроедении

Все статьи о еде

Учимся готовить

03.12.2014 Как приготовить куриное бедро

Куриное бедро - вкусное и полезное мясо, из которого можно приготовить множество блюд, как повседневных, так и праздничных. далее..

27.10.2014Как приготовить шампиньоны?

15.10.2014Что приготовить из айвы

06.10.2014Как приготовить купаты

Все статьи

Праздничное меню

10.11.2014 Что приготовить на Новый год 2015 - Год Козы?

Празднование наступления 2015 года - года Синей Деревянной Козы - уже не за горами. Что приготовить для праздничного стола, чтобы праздник вышел действительно незабываемым? далее..

26.08.2014Осеннее меню

01.06.2014Летнее меню

24.04.2014Меню для майских праздников

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru