24.10.2017

По технике: микроволновка, пароварка, костёр. Кулинарные рецепты.

Большинство блюд невозможно приготовить без помощи специальной техники. Сегодня рынок кухонных гаджетов поражает своим разнообразием. Имея в своём арсенале то или иное приспособление, любая хозяйка может легко превратиться в матёрого кулинара, способного воплотить в жизнь рецепт приготовления любого блюда.

Безусловно, чаще всего в кулинарии используется плита - газовая или электрическая. С её помощью можно сварить кашу на завтрак, приготовить суп, отварить овощи для салата, пожарить мясо, птицу или рыбу. Многие пользуются плитой не только для приготовления пищи, но и для её подогрева. Этот способ считается безопасным для здоровья по сравнению с микроволновкой.

На втором месте после плиты для многих идёт духовой шкаф. Современная техника сегодня настолько разнообразна, что в продаже можно встретить духовки с различным набором встроенных функций. Они позволяют задавать нужную температуру, а также время приготовления того или иного блюда. Это очень удобно, особенно для тех, кто только делает первые шаги в кулинарии. В духовке можно запечь птицу, рыбу, мясо, овощи и фрукты. С помощью этой техники готовится вся выпечкакексыпироги, куличи, торты и пр.

Те, кто следит за своим здоровьем и фигурой, всё чаще используют пароварку. Этот кухонный прибор позволяет сохранять максимальную пользу продуктов, а также их цвет и форму. Рецепты приготовления блюд в пароварке настолько разнообразны, что даже полезная еда перестаёт быть скучной.

Ещё один популярный гаджет современности - мультиварка. Сегодня это настоящий тренд в кулинарии. С помощью мультиварки можно приготовить огромное количество разнообразных блюд - отварить овощи и мясо для салата, сделать суп, кашу, омлет, испечь пирог, приготовить плов, рагу, домашний йогурт и др.

Даже готовя на костре, не получится обойтись без специальной техники. Так или иначе придётся обзавестись хотя бы простейшим мангалом или современной барбекюшницей с грилем. С помощью этих приспособлений легко приготовить шашлыклюля-кебаб, запечённые овощи или овощное рагу, жаренные сосиски и колбаски.

Гастрономический портал "Домашний Гуру" специально отсортировал все рецепты, размещённые на сайте, по технике, применяемой в процессе приготовления пищи. Теперь вам не придётся ломать голову над вопросом, что приготовить на плите, костре, в мультиварке, пароварке, микроволновке или в духовке. Мы продумали всё до мелочей, чтобы вам было удобно пользоваться нашим сайтом.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 203
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 203
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня