21.05.2018

Свинина под рисовой корочкой - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Рис (у меня - вместе с крупой киноа) отварите в подсоленной воде до готовности, слейте воду. Слегка остудите, добавьте куриное яйцо, 2 ст.л. тертого сыра.
Свинину нарежьте на порционные кусочки,слегка отбейте, поперчите, добавьте специи для мяса, соевый соус, аджику. Оставьте мариноваться на 10-15 мин.
Основная обработка
Выложите маринованные кусочки мяса на противень, сверху разложите кружочки помидора. На кружок помидора уложите шарик из рисовой смеси, смажьте майонезом, обильно посыпьте тёртым сыром. Запекайте в разогретой духовке 25-30 мин до румяной корочки.
Украшение блюда и его подача на стол
Приятного аппетита!
Совет
Майонез или соус лучше всего использовать низкокалорийный.
Комментарии посетителей
Natali
Что -то я не поняла про киноа - это рис или смесь? Просто добавлять нам новый ингредиент или нет?
Имя Цитировать
Mary
Вкусно выглядит! Я бы мясо ещё подольше помариновала.
Имя Цитировать
Фото рецепты

Новости о еде

15.05.2018 Индийские учёные вывели новый сорт кукурузы, богатый витамином А

Новый сорт кукурузы богат витамином А (ретинолом и каротином) и полезными аминокислотами. Его вывели учёные из Индийского сельскохозяйственного научно-исследовательского института (IARI или Институте Pusa), расположенном в Нью-Дели. В новой кукурузе содержится в 4,5 раза больше витамина А, чем в других сортах. В Индии кукурузу выращивают круглый год. Это самая распространённая агрокультура после п далее..

08.05.2018В центре Костромы открылся Музей хлеба

03.05.2018Студенты из Петербурга придумали рецепт мороженого, которое помогает похудеть и увеличивает мышечную массу

24.04.2018Финские учёные открыли целебные свойства кофе из грибов

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня