27.05.2018

Песочное печенье - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
Размягченное сливочное масло хорошо разомните вилкой.
Добавьте сахарную пудру и тщательно разотрите. Затем добавьте яйцо и перемешайте до однородной гладкой массы.
В два приема добавьте муку и замесите тесто.
Скатайте тесто в шар, оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм и по шаблону вырежьте печенье в виде яиц.
Выпекайте песочные заготовки в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180 градусах. Готовое печенье посветлеет и немного зарумянится снизу. Дайте печенью полностью остыть.
В небольшую мисочку вылейте белок и по чайной ложке добавляйте сахарную пудру. Мешайте до однородного состояния.
Разделите глазурь на несколько частей и окрасьте пищевыми красителями.
Залейте цветной глазурью верх печенья и дайте полностью высохнуть.
Теперь распишите пасхальное печенье.
Украшение блюда и его подача на стол
Песочное печенье "Пасхальные яйца" можно дополнить имбирными пряниками "Куличики".
Совет
Упакуйте печенье и пряники в прозрачную пленку и у вас готов пасхальный подарок для гостей.
Комментарии посетителей
Страницы: 1 2 След.
Гость
Красиво. Единственный минус это сырое яйцо. На мой взгляд лучше заменить на сахарную пудру.
Имя Цитировать
Плюшка
Где именно вас смущает сырое яйцо? В тесте или глазури?
Имя Цитировать
Наталья Никитина
Очень красиво и аппетитно.
Интересная идея с оформлением с куличиками.
даже жалко нарушать. ;)
Имя Цитировать
Наталья Никитина
В следующем году на пасху надо попробовать удивить своих родных  .
Имя Цитировать
Гость
Очень красиво! Скажите пожалуйста а чем вы сделали рисунки на печенье. Это тоже глазурь?
Имя Цитировать
Страницы: 1 2 След.
Фото рецепты

Новости о еде

22.05.2018 Самые сладкие мандарины: презентация нового сорта

Новый сорт мандаринов «Весеннее солнце» (Spring Sunshine) разработали учёные-селекционеры из Израиля. В испанском городе Валенсия прошло торжественное мероприятие с дегустацией новых плодов. далее..

15.05.2018Индийские учёные вывели новый сорт кукурузы, богатый витамином А

08.05.2018В центре Костромы открылся Музей хлеба

03.05.2018Студенты из Петербурга придумали рецепт мороженого, которое помогает похудеть и увеличивает мышечную массу

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня