22.08.2017

Арбузный крюшон - кулинарный рецепт.

Крюшон – отдалённый родственник пуншей, холодный коктейль, который готовят на основе вин и ликёров. К алкогольной основе обязательно добавляют газированный напиток: это может быть минеральная вода, сидр, но чаще всего – шампанское. Также в состав включают различные соки, фруктовые сиропы, кусочки фруктов. В результате получается игристый, легко опьяняющий коктейль, который отлично подходит для весёлой летней вечеринки.

Арбузный крюшон – освежающий напиток, изюминка которого заключается в способе подачи. Сосудом для напитка служит корка арбуза, внутри которой смешиваются арбузный сок, мякоть и алкогольные составляющие. Такое красивое и необычное оформление приведёт в восторг ваших гостей!

Из арбуза вы можете приготовить гаспачосалат с сыром фета, лакомое фруктовое ассорти.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Вымойте арбуз и срежьте у него верхнюю часть (примерно 1/3), чтобы получилась крышечка.
Основная обработка
Выберите большой ложкой арбузную мякоть. Очистите её от семян и нарежьте на мелкие кусочки. Положите в арбуз куски колотого льда, налейте шампанское, ликёр, коньяк и сок, положите часть арбузной мякоти по вкусу. Накройте арбуз «крышкой» и поместите в холодильник. Через полтора-два часа достаньте крюшон и добавьте холодную минеральную воду. Размешайте получившийся напиток.
Украшение блюда и его подача на стол
Эффектнее всего подать крюшон к столу прямо в арбузе, затем разлив его по бокалам или крюшонницам.
Совет
Если вы готовите крюшон для детей, вместо ликёра и коньяка подберите подходящие по вкусу фруктовые и ягодные соки.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня