29.03.2024

Праздничное меню для детей

Праздничное меню для детей
28.02.2014

Вопрос о том, что приготовить ребёнку на праздник, может рассматриваться в двух ракурсах. Первый – ребёнок принимает участие в праздновании какой-либо даты вместе с взрослыми. Второй – нужно организовать праздник исключительно детский, на котором будут веселиться ребятишки примерно одного возраста.


Случаи разные, но объединяет их одно: ребёнка надо обязательно накормить вкусной, полезной и привлекательной для него едой.


Дети и взрослые.


Для начала рассмотрим первый случай, поскольку он явно сложнее: нужно, чтобы ребёнок чувствовал себя комфортно, не выпрашивал и не тянул с тарелок «взрослую» еду, которая может быть вреднойjure_s_lukom.jpg для него. Когда ребёнок может оказаться вместе со взрослыми на торжестве? Во множестве случаев: дни рождения, свадьбы и другие важные семейные даты, собирающие вместе всю родню, редко обходятся без маленьких членов семьи.


Замечательнее всего, если на столе будет исключительно та еда, которую можно употреблять людям всех возрастов, однако это практически невозможно. Жареные, острые, жирные блюда обязательно будут среди поданного: в этом случае нужно поставить их так, чтобы ребёнок не мог до них дотянуться. Взрослые должны следить за детьми и за тем, чтобы они ели только то, что одобрили их родители. Если детей много, то можно организовать отдельный детский стол. Оформите его как можно более ярко и красиво, чтобы у ребят не возникло искушения поинтересоваться, что это там едят (и в особенности пьют) их мамы, папы и остальные взрослые гости.


При подготовке к смешанному празднику отбросьте идеи сложных, долго приготавливаемых блюд: у вас не хватит на них ни времени, ни сил. Также предварительно выясните, нет ли у детей, которые будут присутствовать, аллергии на какие-либо продукты.


pechenoje_jabloko.jpgЧто же предложить крохам, которые сидят за одним столом с взрослыми? Выбор, в общем-то, велик: салаты, мясные и рыбные блюда, гарниры к ним и, конечно, десерты. Очень хорошо, если на столе будет лёгкий салат, например, из яблок и моркови: этим блюдом смогут угощаться гости всех возрастов. На второе можно подать котлеты «Нежность»пудинг из говядины (или курицы)суфле из курицы или детский бефстроганов, а на гарнир к нему – цветную капусту на пару в мультиварке или, если ребёнку уже исполнилось три года, картофельное пюре с луком. Ассортимент десертов очень разнообразен: всевозможные печенья («Грецкий орех»морковное печенье), печёное яблокотворожная запеканка с курагойклюквенный или яблочный кисель.


Организовать отдельный детский стол довольно легко. Помните, что важно не только предложить ребятишкам вкусное меню, но и не перенапрячься, ведь вам надо ещё приготовить всё для взрослых. Позаботьтесь, главным образом, об оформлении: воздушные шары, бумажные украшения, игрушки – всё это займёт ваших маленьких гостей и избавит от множества беспокойств.


Только для детей!


bozhii_korovki.jpgПри организации чисто детского праздника имеет смысл приложить все свои усилия и фантазию, ведь детям должно быть одновременно и вкусно, и весело.


Главное, что стоит сделать – то же, что и при планировании общего торжества: уточнить особые потребности детей. Если кто-то не ест мандарины, шоколад, свинину и тому подобное – этих продуктов на столе быть не должно, ребёнка может потянуть попробовать то, что не разрешают родители. Также не стоит ставить на стол сладкую газировку, чипсы, фаст-фуд, большое количество сладостей.


Если праздник имеет какую-то тему, например, «Пираты», «Принцессы», «Феи», то еда должна быть оформлена соответствующим образом. Например, на «Празднике фей» уместно будет создать на столе «полянку», на которой будут закуски в виде симпатичных животных (пример – «Божьи коровки»), грибочки и цветы из овощей и так далее.


kuraga.jpgОбычно основной проблемой становятся сладости: дети их обожают, но много сладкого им есть нельзя. Выходом могут стать полезные лакомства: фруктовое ассорти, замечательный малиновый суп с манными клёцками, который способен и вовсе изменить отношение ребёнка к супам, салатик из моркови, кураги и лимона. Вредную сладкую газировку можно заменить вкусными и полезными киселями, разбавленными водой соками, молочным коктейлем с бананом.


Подойдите к организации детского меню на праздник творчески и с умом, и малыши запомнят его надолго! А «Домашний Гуру» поможет вам рецептами и советами. 


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Питание детей до 1 года
23.05.2013
Формирование меню для ребёнка, не достигшего года - сложное и ответственное занятие, особенно во втором полугодии его жизни, когда наступает пора постепенно переводить малыша с грудного вскармливания или питательной смеси на обычную пищу. далее..
Как приготовить брокколи для детей
02.05.2013
Брокколи - очень полезный и вкусный овощ, имеющий множество вариантов приготовления. Благодаря своим свойствам он прекрасно подходит для питания даже совсем маленьких детей. Что приготовить из брокколи ребёнку, чтобы он не только получил пользу, но и порадовался новым вкусным блюдам?далее..
Готовим детям овощи
01.04.2013
Пользу овощей в рационе ребенка невозможно переоценить. Известно, что морковь полезна для глаз, белокочанная капуста является прекрасным источником железа, калия, фосфора, свёкла нормализует гемоглобин и помогает при анемии, огурец способствует пробуждению аппетита, помидоры укрепляют иммунитет. Однако не так-то просто заставить малыша съесть хотя бы немного овощей на обед или ужин. На какие только ухищрения не приходится идти мамам, чтобы все-таки раскрыть своему чаду всю ценность этих даров природы.   далее..
Что приготовить ребенку на ужин?
27.11.2012
Многие родители, следуя определенным традициям, стремятся как можно раньше перевести малыша на общий стол и кормить его тем же набором продуктов, который входит в рацион взрослого человека. Однако современная детская диетология считает такой подход довольно неразумным, ведь растущий организм нуждается совсем в другом количестве витаминов и микроэлементов. Более того, не ко всем продуктам готова нежная пищеварительная система малыша. В связи с этим перед многими мамами встает вопрос: "Что приготовить ребенку на ужин?"   далее..
Выбираем рыбу ребенку
20.02.2012
Итак, Ваш малыш уже достаточно взрослый, и ему требуются новые продукты. Давайте рассмотрим, когда именно необходимо вводить рыбу в рацион ребенка, в каком количестве и как лучше всего подать этот продукт ребенку?
Рыба – единственный продукт, в состав которого входит высококачественный белок, который практически полностью усваивается детским организмом (на 93-99%). Белок, содержащийся в мясе, способен усваиваться лишь на 87-88%. Кроме того, в рыбе содержатся такие микроэлементы, как медь, цинк, железо и магний, так необходимые детскому организму в процессе роста. А если рассматривать морскую рыбу, то она богата еще йодом и фтором. Помимо микроэлементов, рыба богата витаминами – А, В2, В12, РР1 и D. далее..
Готовим овощной прикорм сами
07.02.2012
Итак, если Вы решили готовить прикорм своему малышу самостоятельно, следует придерживаться основных правил. Все предельно просто: продукты необходимо обработать перед приготовлением, сварить (запечь), измельчить в блендере или протереть через сито – и можно кормить ребенка.
Но давайте разберемся, с какими сложностями можно столкнуться при самостоятельном приготовлении овощных пюре малышу. далее..
Готовим детям из мяса (советы по обработке мяса)
29.01.2010
В детском питании в основном применяют нежирные сорта говядины, телятины, свинины, а также кур, индеек, кроликов.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru