21.07.2018

Праздничное меню для детей

Праздничное меню для детей
28.02.2014

Вопрос о том, что приготовить ребёнку на праздник, может рассматриваться в двух ракурсах. Первый – ребёнок принимает участие в праздновании какой-либо даты вместе с взрослыми. Второй – нужно организовать праздник исключительно детский, на котором будут веселиться ребятишки примерно одного возраста.


Случаи разные, но объединяет их одно: ребёнка надо обязательно накормить вкусной, полезной и привлекательной для него едой.


Дети и взрослые.


Для начала рассмотрим первый случай, поскольку он явно сложнее: нужно, чтобы ребёнок чувствовал себя комфортно, не выпрашивал и не тянул с тарелок «взрослую» еду, которая может быть вреднойjure_s_lukom.jpg для него. Когда ребёнок может оказаться вместе со взрослыми на торжестве? Во множестве случаев: дни рождения, свадьбы и другие важные семейные даты, собирающие вместе всю родню, редко обходятся без маленьких членов семьи.


Замечательнее всего, если на столе будет исключительно та еда, которую можно употреблять людям всех возрастов, однако это практически невозможно. Жареные, острые, жирные блюда обязательно будут среди поданного: в этом случае нужно поставить их так, чтобы ребёнок не мог до них дотянуться. Взрослые должны следить за детьми и за тем, чтобы они ели только то, что одобрили их родители. Если детей много, то можно организовать отдельный детский стол. Оформите его как можно более ярко и красиво, чтобы у ребят не возникло искушения поинтересоваться, что это там едят (и в особенности пьют) их мамы, папы и остальные взрослые гости.


При подготовке к смешанному празднику отбросьте идеи сложных, долго приготавливаемых блюд: у вас не хватит на них ни времени, ни сил. Также предварительно выясните, нет ли у детей, которые будут присутствовать, аллергии на какие-либо продукты.


pechenoje_jabloko.jpgЧто же предложить крохам, которые сидят за одним столом с взрослыми? Выбор, в общем-то, велик: салаты, мясные и рыбные блюда, гарниры к ним и, конечно, десерты. Очень хорошо, если на столе будет лёгкий салат, например, из яблок и моркови: этим блюдом смогут угощаться гости всех возрастов. На второе можно подать котлеты «Нежность»пудинг из говядины (или курицы)суфле из курицы или детский бефстроганов, а на гарнир к нему – цветную капусту на пару в мультиварке или, если ребёнку уже исполнилось три года, картофельное пюре с луком. Ассортимент десертов очень разнообразен: всевозможные печенья («Грецкий орех»морковное печенье), печёное яблокотворожная запеканка с курагойклюквенный или яблочный кисель.


Организовать отдельный детский стол довольно легко. Помните, что важно не только предложить ребятишкам вкусное меню, но и не перенапрячься, ведь вам надо ещё приготовить всё для взрослых. Позаботьтесь, главным образом, об оформлении: воздушные шары, бумажные украшения, игрушки – всё это займёт ваших маленьких гостей и избавит от множества беспокойств.


Только для детей!


bozhii_korovki.jpgПри организации чисто детского праздника имеет смысл приложить все свои усилия и фантазию, ведь детям должно быть одновременно и вкусно, и весело.


Главное, что стоит сделать – то же, что и при планировании общего торжества: уточнить особые потребности детей. Если кто-то не ест мандарины, шоколад, свинину и тому подобное – этих продуктов на столе быть не должно, ребёнка может потянуть попробовать то, что не разрешают родители. Также не стоит ставить на стол сладкую газировку, чипсы, фаст-фуд, большое количество сладостей.


Если праздник имеет какую-то тему, например, «Пираты», «Принцессы», «Феи», то еда должна быть оформлена соответствующим образом. Например, на «Празднике фей» уместно будет создать на столе «полянку», на которой будут закуски в виде симпатичных животных (пример – «Божьи коровки»), грибочки и цветы из овощей и так далее.


kuraga.jpgОбычно основной проблемой становятся сладости: дети их обожают, но много сладкого им есть нельзя. Выходом могут стать полезные лакомства: фруктовое ассорти, замечательный малиновый суп с манными клёцками, который способен и вовсе изменить отношение ребёнка к супам, салатик из моркови, кураги и лимона. Вредную сладкую газировку можно заменить вкусными и полезными киселями, разбавленными водой соками, молочным коктейлем с бананом.


Подойдите к организации детского меню на праздник творчески и с умом, и малыши запомнят его надолго! А «Домашний Гуру» поможет вам рецептами и советами. 


Как уберечь ребёнка от весеннего авитаминоза: составляем меню
23.03.2018
Авитаминоз — это нездоровое состояние организма, возникшее из-за острого недостатка витаминов. Различают моноавитаминоз (недостаток одного витамина) и полиавитаминоз (недостаток нескольких витаминов). Запас витаминов иссякает в течение зимы по мере того, как иммунитет противостоит простудным и вирусным инфекциям. Среди причин весеннего авитаминоза врачи называют неправильное питание, некачественные продукты, перенесённые зимой заболевания, а также повышенную потребность организма ребёнка в витаминах. Если ребёнок стал вялым, плаксивым, капризным, у него появились нарушения сна и пищеварения, возникли трещины или воспаления на коже, ухудшилось зрение, кровоточат дёсны, часто болит голова, прощупывается учащённый пульс, то это повод бить тревогу. Все эти признаки являются общими симптомами весеннего авитаминоза.далее..
Какие продукты вызывают аллергию у детей?
22.03.2018
Пищевая аллергия у ребёнка может возникнуть сразу после рождения или через несколько месяцев. Аллергия — это специфическая негативная реакция организма на попадание в него аллергена: иммунная система вырабатывает антитела. Когда аллерген взаимодействует с антителами, в крови резко повышается уровень гистамина и серотонина, которые вызывают спазм мускулатуры многих внутренних органов. Большинство проявлений аллергии, с которыми сталкиваются врачи, связаны с пищевой аллергией. В редких случаях это приводит к развитию астмы и тяжёлых хронических заболеваний сердца, ЖКТ, нервной системы.далее..
Детское новогоднее меню
08.12.2016
Праздничный стол – важная часть новогодней сказки для вашего ребёнка. Как порадовать его вкусной – но при этом и полезной едой? далее..
Как построить питьевой режим ребёнка?
22.08.2016
Одна из основ крепкого здоровья и хорошего самочувствия - правильное и своевременное потребление жидкости. С младенчества приучайте вашего ребёнка к питьевому режиму!далее..
Дети и картофель
04.07.2016
Отношение к картофелю сложилось неоднозначное, однако он может быть полезен и взрослым, и детям, в том числе совсем маленьким. Главное - правильно его приготовить! далее..
Что дать ребёнку с собой в школу? Собираем ланчбокс
08.02.2016
Вы хотите давать вашему ребёнку домашний завтрак или обед с собой в школу? У нас есть для вас несколько советов!далее..
Лишний вес у ребёнка: что делать?
26.10.2015
Избыточный вес несёт в себе опасность для здоровья. Что делать, если вы поняли: вашему ребёнку пора бы немного похудеть?далее..
Кофе – детям: можно, но очень осторожно
03.08.2015
Можно детям кофе или нет? Вопрос спорный, и ответ на него однозначным быть не может. Специалисты по детскому питанию склоняются к мнению "можно, но крайне аккуратно".далее..
Овощи и фрукты, полезные для детей до года
16.06.2015
О пользе овощей и фруктов знает каждый. Однако в рационе детишек, ещё не достигших годовалого возраста, они занимают совершенно особенное место.далее..
Готовим кашу для ребенка
09.02.2015
Каша – это очень сытное блюдо, благодаря высокому содержанию в ней сложных углеводов. Именно углеводы способны дать организму ребенка прилив энергии. Каши перевариваются долго, благодаря чему Ваш ребенок обеспечен запасом энергии на длительное время. Помимо энергии, с кашей малыш получает большое количество минеральных веществ, витаминов и растительных белков
Для приготовления каши можно использовать различные крупы, благодаря чему рацион ребенка будет разнообразным. далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

17.07.2018 Канадские учёные вырастили «шоколадный» перец

Учёные-селекционеры из провинции Онтарио (Канада) вырастили уникальный и необычный сорт болгарского перца. Плоды шоколадного цвета обладают приятным ароматом, на вкус очень сладкие, с кофейным привкусом. далее..

10.07.2018Учёные изобрели алгоритм, определяющий эффективную и безопасную дозу кофе

10.07.2018Французские изобретатели придумали робота, готовящего пиццу

03.07.2018Аэропорт, где растут овощи

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

10.07.2018 Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Бренд Röndell выпустил новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919 из нержавеющей стали 18/10 высокого качества. В коллекцию входят ковш объёмом 1,3 л и диаметром 16 см, а также кастрюли объёма далее..

10.07.2018Компания Hansa представляет новую модель индукционной варочной поверхности BHIB68328

10.07.2018Фирма VITEK представляет новую модель миксера с чашей VT-1419 ВК

10.10.2017Компания Röndell выпустила новые модели термокружек.

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня