22.11.2017

Чем накормить ребёнка на завтрак?

Чем накормить ребёнка на завтрак?
28.08.2014
Удачное начало дня – это сытный и вкусный завтрак, который даст необходимую энергию и ощущение сытости до самого обеда. Подобное утверждение актуально и для маленьких, и для взрослых. Однако взрослый человек в состоянии сам выбрать, как ему завтракать и чем, а вот малышу необходима еда, внимательно и со всей ответственностью подобранная родителем.

Перед мамами и папами стоят две задачи: приготовить вкусный здоровый завтрак ребёнку и мягко подвести его к тому, чтобы съесть эту еду.

Что нужно, чтобы малыш поел? В первую очередь, ни в коем случае не торопите и не понукайте его. Дайте ему полностью проснуться, проведите необходимые утренние ритуалы (одевание, умывание,grechka.jpg чистка зубов и т.д.) Необходимо подавать и личный позитивный пример: за столом должна царить доброжелательная обстановка без взаимных одёргиваний и спешки, ребёнку нужно видеть, что вы заинтересованы в том, чтобы съесть ваш собственный завтрак, и получаете от этого удовольствие. В противном случае ребёнок потеряет всякий интерес к тому, что находится на его тарелке, и, кроме того, рискует получить несварение и иные желудочные проблемы.

Обстановка там, где вы едите, будь то кухня или столовая, должна быть чистой, красивой и аккуратной, радовать глаз. Постарайтесь со вкусом сервировать еду, это увлечёт ребёнка и поможет сформировать у него чувство прекрасного.

Не поддавайтесь уговорам ребёнка дать ему что-нибудь «вкусненькое» и не «подкупайте» его сладостями и конфетами, это формирует неправильные пищевые привычки, да и просто вредит организму. Другие внешние стимулы к еде, такие, как еда под телевизор, чтение любимой сказки и другие попытки со стороны родителей развлечь ребёнка, тоже не способствуют здоровому питанию. В самом крайнем случае отложите первую еду за день до времени второго завтрака – 11-12 часов дня. А также подумайте о том, что может быть причиной плохого аппетита по утрам: вполне возможно, вы что-то делаете не так. Вызывать нежелание съесть завтрак могут слишком тяжёлый и/или поздний ужин, недостаточный сон, напряжённая zapekanka.jpgпсихологическая обстановка в семье или психологические проблемы у самого ребёнка, расстройства желудка и кишечника, а также объективно плохое качество еды.

Самая подходящая еда для детского завтрака – это, как ни банально, каша. Гречневаярисовая и геркулесовая – самые полезные виды каш, подойдёт и пшённая. Перед готовкой крупу нужно промыть, чтобы удалить пыль и крахмал. При варке пшено и овсяную крупу лучше закладывать в уже кипящую воду, благодаря этому блюдо получится вкуснее. Ещё один метод – сварить кашку до полуготовности, а затем положить все желаемые добавки и, закутав кастрюлю полотенцем, оставить на остывающей конфорке «дозревать».

Манная каша для детского питания не очень полезна, в ней мало ценных веществ, а вот калорий – огромное количество. Так что эту, без сомнения, вкусную кашу лучше давать ребёнку не чаще раза вkasha.jpg неделю, чаще можно, только если у малыша наблюдается дефицит массы тела. Варить манку нужно не дольше минуты, а затем оставить для набухания минут на 20. Более-менее диетический вариант манной каши, наилучшим образом подходящий для детского питания - манная каша 10%-ная.

В кашу можно добавлять специи, особенно вкусна и полезна корица, также подойдут ваниль, анис, бадьян. Хороши для обогащения вкуса каш и превращения их в приятные лакомства фрукты, сухофрукты, мёд. В гречневую кашу, которая не сочетается со сладкими добавками, можно класть овощи и зелень.

Для детского завтрака великолепно подходят различные запеканки: рисовые, гречневые, овсяные, творожные, овощные. Морковная запеканказапеканка творожная с курагойрисовая запеканка с луком, - все эти блюда вкусны, легко усваиваются и обязательно понравятся вашему малышу.

kompot.jpgЧто ещё может подойти для детского завтрака? Макароны, молочные супы, омлет (не более двух раз за неделю), бутерброд с подсушенным хлебом и несладкий йогурт с фруктами. Не стоит давать ребёнку йогурты с подсластителями, полуфабрикаты и другие малополезные блюда. Также плохо подходят «быстрые» завтраки – сладкие хлопья, фабричные мюсли, жареное и жирное.

Из напитков для завтрака оптимально подходят яблочный отваркомпот из смородины, клюквы и яблокаапельсиновый сок.

С «Домашним Гуру» вы узнаете, как накормить вашего кроху вкусно, просто и с пользой!

Скрыть комментарии
Детское новогоднее меню
08.12.2016
Праздничный стол – важная часть новогодней сказки для вашего ребёнка. Как порадовать его вкусной – но при этом и полезной едой? далее..
Как построить питьевой режим ребёнка?
22.08.2016
Одна из основ крепкого здоровья и хорошего самочувствия - правильное и своевременное потребление жидкости. С младенчества приучайте вашего ребёнка к питьевому режиму!далее..
Дети и картофель
04.07.2016
Отношение к картофелю сложилось неоднозначное, однако он может быть полезен и взрослым, и детям, в том числе совсем маленьким. Главное - правильно его приготовить! далее..
Что дать ребёнку с собой в школу? Собираем ланчбокс
08.02.2016
Вы хотите давать вашему ребёнку домашний завтрак или обед с собой в школу? У нас есть для вас несколько советов!далее..
Лишний вес у ребёнка: что делать?
26.10.2015
Избыточный вес несёт в себе опасность для здоровья. Что делать, если вы поняли: вашему ребёнку пора бы немного похудеть?далее..
Кофе – детям: можно, но очень осторожно
03.08.2015
Можно детям кофе или нет? Вопрос спорный, и ответ на него однозначным быть не может. Специалисты по детскому питанию склоняются к мнению "можно, но крайне аккуратно".далее..
Овощи и фрукты, полезные для детей до года
16.06.2015
О пользе овощей и фруктов знает каждый. Однако в рационе детишек, ещё не достигших годовалого возраста, они занимают совершенно особенное место.далее..
Готовим кашу для ребенка
09.02.2015
Каша – это очень сытное блюдо, благодаря высокому содержанию в ней сложных углеводов. Именно углеводы способны дать организму ребенка прилив энергии. Каши перевариваются долго, благодаря чему Ваш ребенок обеспечен запасом энергии на длительное время. Помимо энергии, с кашей малыш получает большое количество минеральных веществ, витаминов и растительных белков
Для приготовления каши можно использовать различные крупы, благодаря чему рацион ребенка будет разнообразным. далее..
Индейка - полезное мясо для детей
16.09.2014
Мясо - важный продукт в рационе ребенка. Знакомство с ним большинство педиатров рекомендуют начинать в возрасте 7-8 месяцев, при условии, что малыш уже успел попробовать некоторые овощи и фрукты. Разумеется, нежная пищеварительная система ребенка не готова к жирным или экзотическим видам мяса, поэтому данный прикорм рекомендуют начинать  с говядины, крольчатины, курицы и, конечно же, индейки. Именно она занимает важное место в системе питания малыша.   далее..
Что приготовить на ужин для малыша?
12.09.2014
Приготовить ребёнку полезный и вкусный ужин - не самая простая задача! Мы собрали для вас несколько советов и рецептов.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня