30.05.2015

Как приготовить картошку в мультиварке

Как приготовить картошку в мультиварке
26.11.2013

В мультиварке можно приготовить практически любые блюда любым желаемым способом. Это утверждение распространяется и на всеми любимую картошку: её можно варить, жарить, запекать, готовить на пару. Прелесть приготовления картошки в мультиварке – в лёгкости процесса и в том, что продукты прогреваются очень равномерно: блюдо получается практически идеальным, без подгоревших или сырых кусочков.


То, как долго будет готовиться картошка в мультиварке, зависит от толщины ломтиков: дольше всего, конечно же, будет готовиться картошка в мундире. Для варки картофель можно порезать крупными кусками, для жарки потребуются довольно мелкие ломтики – кружочки или соломка.


Жареная картошка в мультиварке готовится на режиме «Выпечка». Порежьте картофель достаточно тонкими ломтиками. Влейтеkartof_mult2.jpg масло в чашу мультиварки, подсолите его (это нужно, чтобы масло не брызгалось и не запачкало стенки чаши). Выложите в масло ломтики картофеля. Посолите по вкусу, можно добавить ваши любимые пряности и зелень. Через полчаса поле начала работы режима откройте крышку, перемешайте ломтики картофеля и затем готовьте ещё 10 минут.


Чтобы получить вкусную варёную картошку в мультиварке, порежьте очищенные картофельные клубни на крупные куски, сложите в мультиварку и влейте воду (клубни должны немного выступать над её поверхностью). Добавьте соль и специи, для большей мягкости картошки можно влить немного растительного масла. Готовьте картошку на режиме «Варка», у большинства моделей мультиварок время приготовления занимает 30 минут.


Картофель, сваренный на пару – самый простой рецепт, какой только может быть для мультиварки. Для приготовления картошки в мультиварке на пару вам понадобится контейнер-пароварка, прилагающийся к любой модели мультиварки. Сложите в контейнер очищенную и нарезанную картошку. Влейте в чашу воду (её объём должен быть примерно в полтора раза больше, чем для варки). Посыпьте картошку солью и приправами и готовьте на пару 20 минут.


Печёная картошка в мультиварке получается изумительно вкусной. Можно запечь её как очищенной, так и в мундире – как вам больше нравится. Запекать картошку нужно на режиме «Выпечка» 40-50 минут. Печёную картошку очень удобно «обогащать» разнообразными дополнительными ингредиентами: зеленью, тёртым сыром, кляром из яиц и молока, фаршем, сосисками и сардельками. На этом режиме очень просто делать картофельные запеканки.


Режим «Тушение» в мультиварке, кажется, просто создан для того, чтобы готовить на нём замечательную тушёную картошку. Такую картошку очень хорошо дополнять луком, мясом, грибами, морковью, можно добавить и сметану. Любые овощи и грибы, kartof_mult3.jpgкоторые вы добавляете в картошку, обязательно нужно предварительно обжарить. До готовности тушёный картофель доходит достаточно долго: один-два часа, в зависимости от добавленных ингредиентов.


В мультиварке можно приготовить и множество «сложносочинённых» блюд из картофеля. Их приготовление может потребовать от вас последовательного использования нескольких режимов, в зависимости от рецептуры. Вы можете приготовить чудесные рагу с картошкой, запеканки, супы, супы-пюре, гратины и другие вкусные блюда. Запеканка из картошки с мясом, например, наверняка напомнит вам детство, угощения, приготовленные мамой или бабушкой, еду в школьной столовой, но намного вкуснее и аппетитнее.


Приготовление картошки в мультиварке – процесс, почти не требующий траты сил и времени и дающий неизменно превосходный результат, а потому очень приятный и практичный. «Домашний Гуру» очень скоро познакомит вас с другими рецептами для мультиварок, чтобы сделать вашу жизнь лёгкой и вкусной. Следите за нашими публикациями!


Скрыть комментарии
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
Салаты на скорую руку
14.04.2015
Часто в нашей жизни возникают ситуации, когда необходимо приготовить вкусный салат на скорую руку. Мы дадим вам несколько советов, как выйти из этой ситуации, показав высший кулинарный пилотаж. далее..
Как испечь хлеб в домашних условиях
24.03.2015
Еда из магазинов всё меньше удовлетворяет запросы потребителей, и всё сильнее нарастает тенденция готовить необходимые для повседневного употребления продукты на собственной кухне. Домашний творог и другие кисломолочные продукты, самостоятельно приготовленные горчица и майонез... В числе последних увлечений - ставшая настоящим трендом домашняя выпечка хлеба. далее..
Что приготовить на ужин из картофеля
02.02.2015
Из картофеля можно приготовить невероятное количество блюд. Это идеальная основа для вкусного и сытного ужина!далее..
Как приготовить куриное бедро
03.12.2014
Куриное бедро - вкусное и полезное мясо, из которого можно приготовить множество блюд, как повседневных, так и праздничных.далее..
Как приготовить шампиньоны?
27.10.2014
Шампиньоны - пожалуй, уникальные грибы: ни один другой вид так не распространён по миру и не имеет такого количества способов приготовления.далее..
Что приготовить из айвы
15.10.2014
Айва - фрукт, который уникален тем, что является единственным представителем своего вида, а также тем, что его невкусно есть сырым. Но в приготовленном виде он очень вкусен!далее..
Как приготовить купаты
06.10.2014
Купаты - замечательное грузинское изобретение: это сочные колбаски из рубленого фарша с чесноком и специями.далее..
Как приготовить лапшу разных видов дома
01.10.2014
Лапша - это просто тонкие ленточки из плотного теста, но они открывают массу возможностей в области кулинарии! С ней можно приготовить вкуснейшие блюда европейской и азиатской кухни.далее..
Что приготовить на ужин в мультиварке?
29.09.2014
Если вечером у вас абсолютно нет сил и времени на готовку. но при этом хочется съесть что-то вкусное и свежее, с пылу с жару, то на помощь вам придёт мультиварка!далее..
Еда, запечённая в глине: готовим птицу, рыбу, мясо
24.09.2014
Запекание мяса в глине - старинный способ приготовления пищи, который до сих пор не утратил своей прелести. Это один из лучших методов для использования в походе.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

29.05.2015 Сирутиновая диета: новинка от канадских диетологов

Диетологи из Университета Йорка в Канаде создали новаторский способ похудения: диету на сирутиновых продуктах. далее..

28.05.2015Диабетикам полезно есть яйца

27.05.2015На выставке в Шанхае супы гостям готовил робот-повар

26.05.2015Кровавый картофель из Перу

Все новости

Статьи о еде

18.05.2015 Сезонные продукты: майская "продуктовая корзинка"

Май - ещё не время изобилия, однако даров природы становится уже существенно больше. В основном, он радует свежими овощами и зеленью. далее..

06.04.2015Весенние продукты: что покупать в апреле?

09.02.2015Цикорий: вкус и польза

17.11.2014Как приготовить краба

Все статьи о еде

Учимся готовить

14.04.2015 Салаты на скорую руку

Часто в нашей жизни возникают ситуации, когда необходимо приготовить вкусный салат на скорую руку. Мы дадим вам несколько советов, как выйти из этой ситуации, показав высший кулинарный пилотаж.  далее..

24.03.2015Как испечь хлеб в домашних условиях

02.02.2015Что приготовить на ужин из картофеля

03.12.2014Как приготовить куриное бедро

Все статьи

Праздничное меню

27.04.2015 Меню для майских праздников

Отдых на майские праздники у большинства наших соотечественников сопряжён с пикниками или жаркой шашлыков на даче. Как организовать меню для отдыха на свежем воздухе? Мы расскажем вам об этом. далее..

01.04.2015Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

31.03.2015Красим и украшаем пасхальные яйца

30.03.2015Пасхальное меню - рецепты пасхальных блюд

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru
Акция