15.11.2018

Осенняя детокс-диета

Осенняя детокс-диета
09.10.2013

Межсезонье – как весна, так и осень – отличная пора для того, чтобы «обновиться», очистив организм, укрепив здоровье и скинув несколько лишних килограммов. Обилие сезонных фруктов и, в особенности, овощей делает осень даже более благоприятным временем для изменений. Грамотно проведённый в это время детокс позволит вам испытать искреннюю радость и довольство собой, увидев в зеркале своё новое отражение с сияющей кожей, бодрым и ясным взглядом, постройневшей, подтянутой фигурой. Очищающая диета позволит вам оздоровить ЖКТ, отладив его работу, улучшит метаболизм. К тому же, богатое антиоксидантами, витаминами и минералами осеннее детокс-меню позволит вам эффективно подготовиться к тому, чтобы пережить зимние холода.


Основу вашего осеннего детокс-меню должны составить сезонные овощи: морковь, капуста, тыква, свёкла, кабачки, огурцы. Они легко перевариваются, содержат все необходимые витамины, микроэлементы, органические кислоты. Овощные блюда не только можно, но и просто необходимо заправлять пряностями и ароматными травами. Они обладают бактерицидным эффектом, стимулируют работу органов внутренней секреции и пищеварительного тракта.


Составляя своё детокс-меню, прежде всего, отдайте предпочтение капусте всех видов. Брюссельская, цветная, белокочанная, краснокочанная, брокколи, - все эти сорта богаты витамином С и другими витаминами, калием, кальцием, йодом. Регулярное употребление в пищу капусты любых сортов снижает риск возникновения онкологических заболеваний, способствуетdetox2.jpg укреплению сердечно-сосудистой системы. У разных видов капусты есть и свои преимущества: например, цветная капуста и брокколи содержат больше всего витамина С, а также эффективно снижают холестерин, а краснокочанная капуста укрепляет сердечно-сосудистую систему.


Кабачки и их ближайшие родственники – цуккини – способствуют очищению кишечника и кровеносной системы, нормализации водно-солевого баланса, оказывают некоторое мочегонное и желчегонное действие, предохраняя от застоев и воспалений. Полезен и другой вид кабачков – патиссоны. Их лучше употреблять в несколько недозрелом виде. Патиссоны содержат большое количество меди и аскорбиновой кислоты, их рекомендуется включать в рацион питания при анемии, ожирении, атеросклерозе, заболеваниях печени и почек. Лучше всего употреблять несколько недозрелые плоды, подвергая их минимальной тепловой обработке.


Конечно же, просто в обязательном порядке нужно включить в список продуктов для детокса помидоры: эти овощи уже давно доказали свою безусловную пользу. Их употребление улучшает аппетит, нормализует функцию поджелудочной железы, способствует выработке серотонина, улучшающего эмоциональное состояние. Кроме того, помидоры богаты ликопином – натуральным антиоксидантом, значительно снижающим риск возникновения онкологических заболеваний и укрепляющим сердечно-сосудистую систему. Помидоры лучше всего есть в составе салатов, полив оливковым или, в крайнем случае, подсолнечным маслом, так как ликопин лучше усваивается в союзе с растительными жирами. Также вы можете спокойно жарить и тушить их, так как полезные свойства помидоров при термообработке только усиливаются.


Тем, кто хочет сохранить здоровье глаз, красивый цвет лица и свежую молодую кожу, просто необходимо есть морковь. Однако полезные вещества в её составе, главным из которых является бета-каротин, достаточно хорошо усваиваются только в сочетании с жирами. Поэтому морковные салатики лучше заправлять растительным маслом или сметаной.


На протяжении всего детокса исключите из питания жареное и отварное. Овощи можно готовить на пару, также допускается тушить их или запекать. Питаться нужно 3-5 раз в день, рассчитывая порции так, чтобы испытывать чувство лёгкой сытости, но не переедания. Также нужно согласовать детокс с лунными фазами: лучше, чтобы он пришёлся на период убывающей Луны. Это не имеет никакого отношения к астрологии и объясняется естественными физическими законами: в зависимости от положения Луны относительно Земли под воздействием гравитации изменяются влажность, давление и другие параметры окружающей среды, и это напрямую влияет на организм человека.


osen.jpgДиета рассчитана на неделю. Вам следует дважды повторить меню, расписанное на три дня, а в последний день выбрать наиболее понравившийся из трёх рационов.


День 1.

Завтрак: тушёные или приготовленные на пару овощи, приправленные оливковым маслом или лимонным соком.


Обед: вегетарианский суп


Ужин: овощное рагу.


День 2.


Завтрак: овощные оладьи, например, из цветной капусты.


Обед: вегетарианский суп.


Ужин: рагу из овощей.


День 3.


Завтрак: овощные оладьи (морковные или кабачковые).


Обед: вегетарианский суп.


Ужин: тушёные или паровые овощи.


Из напитков к употреблению разрешаются чай, морсы, травяные отвары.


«Домашний Гуру» рекомендует вам перед детоксом, как и перед любой диетой, проконсультироваться с врачом. Не рекомендуется прибегать к этой диете при серьёзных заболеваниях желудка и нарушениях работы поджелудочной железы.


Диета от депрессии
17.07.2018
Депрессия — это не просто плохое настроение, а довольно тяжёлое и коварное заболевание. К сожалению, люди часто не придают этому значения, а это лишь усугубляет подавленное состояние. Профилактика и лечение депрессии — это не прихоть, а необходимость. Это помогает предупредить развитие более грозных болезней. Облегчить симптомы и исцелить этот крайне неприятный недуг вам поможет специальная диета. В этой статье мы расскажем о том, какие продукты полезны для людей, страдающих депрессией.далее..
Надо меньше есть. Диета Артемия Лебедева
20.03.2018
Несколько лет назад известный дизайнер, изобретатель, бизнесмен, блогер, путешественник Артемий Лебедев сбросил около 20 кг по диете собственного изобретения. В течение некоторого времени он соблюдал диету Пьера Дюкана, но она показалась ему неподходящей. Чтобы соблюдать диету Пьера Дюкана, нужна сила воли. Она представляет собой сложный структурированный подход, разделённый на 4 этапа. Цель первых двух этапов — сбросить вес, а оставшихся — закрепить результат. Каждый этап имеет своё название и свой список продуктов, которые можно есть. Артемий Лебедев убеждён, что все диеты плохи, потому что заставляют страдать, а их авторы обманывают людей, стремясь на этом заработать.далее..
Стройный Новый год: праздники без потерь для фигуры!
08.12.2016
В новогодние праздники мы подвергаемся жесточайшему искушению гастрономическими удовольствиями. Как получить их в полной мере и при этом не набрать вес? "Домашний Гуру" знает ответ!далее..
Вегетарианская диета: никаких сложностей!
20.06.2016
Рацион без мяса - сплошная скука? Вовсе нет! К тому же, у вас есть шанс избавиться от пары-тройки лишних килограммов.далее..
Вкусные и здоровые перекусы
18.04.2016
Правильный перекус - один из залогов стройности, здоровья и хорошего самочувствия.далее..
Диета Николаса Перриконе: вы хотите продлить молодость?
15.02.2016
Диета Николаса Перриконе выделяется среди прочих, так как нацелена, прежде всего, не на похудение, а на сохранение молодости и красоты.далее..
Пост-новогодний детокс: избавляемся от лишнего
11.01.2016
После радостных новогодних праздников для многих наступает время огорчений из-за внезапно появившихся лишних килограммов. Как же с ними бороться?далее..
Экспресс-диеты – источник бессмысленных страданий
10.08.2015
Экспресс-диеты соблазняют нас быстрым результатом - но на самом деле этот результат иллюзорен, а такие эксперименты с похудением могут пойти лишь во вред организму.далее..
SLIM-data: диета без голода
15.06.2015
Диета SLIM-data - спасение для всех, кто хочет похудеть, но при этом не в силах ограничить себя в еде. Эта французская система питания построена так, что вы едите достаточно, чтобы не чувствовать голода, но только те продукты, от которых невозможно поправиться. далее..
Диета CLEAN - диета Юнгера
16.02.2015
CLEAN - революционная диета, изобретённая американским диетологом Алехандро Юнгером. Эта система очищения организма нацелена на похудение, восстановление иммунитета, эмоционального здоровья, а также на омоложение организма.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

16.10.2018 Свадебный букет из пиццы

Необычные свадебные букеты предлагает молодожёнам нью-йоркский ресторан итальянской кухни Villa Italian Kitchen. Теперь невеста может выбрать букет из кусочков пиццы и жареных помидоров. далее..

08.10.2018Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

Все новости

Статьи о еде

24.09.2018 Что приготовить на завтрак

Утренний приём пищи даёт организму энергию на целый день, поэтому именно завтрак должен быть сытным, обильным и калорийным. Медики настоятельно рекомендуют завтракать каждый день. далее..

21.08.2018Витамины и микроэлементы для будущей мамы

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

Все статьи о еде

Учимся готовить

08.10.2018 Учимся готовить варенье

Варенье — одно из самых вкусных домашних блюд, которые любит готовить почти каждая хозяйка. Спелые ягоды или фрукты варятся в сахарном сиропе. Выбирайте только спелые ягоды или фрукты без повреждений. далее..

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.10.2018 Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Шнековая соковыжималка центробежного типа от VITEK предназначена для переработки плодов с косточками. Она способна выжать максимальное количество сока и отделить косточки. далее..

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня