29.03.2024

Диета Эко-Аткинс

Диета Эко-Аткинс
23.09.2013
Среди популярных во всём мире диет, вызвавших настоящий бум среди худеющих, особняком стоит знаменитая диета Аткинса. Эффективная и дающая быстрый результат, она основана на сильном ограничении углеводов, что приводит к изменению метаболизма и кетозу (состоянию, когда организм начинает получать недостающую энергию из собственных жиров). Однако из-за несбалансированности меню диета Аткинса имеет множество побочных эффектов, которые позволяют использовать её только очень здоровым людям, да и то недолгое время.


В качестве более здоровой и не менее эффективной альтернативы была создана альтернативная версия диеты Аткинса: так называемый Эко-Аткинс. Рацион этой диеты является полностью вегетарианским в противовес меню оригинальной низкоуглеводной диеты, построенному практически целиком на мясных продуктах. Эко-Аткинс также вызывает споры в научных кругах, однако польза этой диеты для сосудов благодаря понижению уровня «плохого» холестерина, снижение у соблюдающих её уровня глюкозы в крови и, самое главное, эффективное снижение веса при лёгкости соблюдения привлекают к ней всё больше сторонников. К тому же, в отличие от обычной диеты Аткинса, Эко-Аткинс даёт значительно меньшую нагрузку на почки.


tofu.jpg
Диета Эко-Аткинс позволит вам сбросить до 8 кг за две недели. При этом вы не будете ощущать голод и сможете позволить себе не ограничивать количество съеденного. Ежедневное количество калорий, за рамки которого не стоит выходить – 1700-2000 Ккал. Основой рациона на период диеты станут растительные продукты, содержащие большое количество белка. Поставщиками растительного белка в наш организм являются бобовые (в том числе соя и продукты на её основе), грибы, орехи и семечки. Однако имейте в виду, что белок из отварных, тушёных или жареных свежих грибов усваивается очень плохо: чтобы получить его в достаточном количестве, вам потребуются сушёные грибы, которые вы можете есть как самостоятельный продукт, добавлять в различные блюда или использовать для приготовления соусов, измельчив в кофемолке. Кроме того, будьте осторожны с семечками и орехами: в них много жира, так что есть риск, увлекшись ими, выйти за пределы дневной нормы калорий.
Бобовые, составляющие основу диеты Эко-Аткинс, содержат достаточно высокий процент углеводов. Так что их дополнительные источники – овощи и фрукты – стоит свести в рационе к минимуму. Съедайте чашку овощного салата или пару любых некрупных овощей в день, например, два огурца или огурец и помидор. Наиболее предпочтительными овощами являются те же, что рекомендует доктор Аткинс: шпинат, руккола, капуста, лук-порей, баклажаны, кабачки, репа, помидоры, цуккини.


Для того чтобы успешно выдержать диету Эко-Аткинс и сбросить лишний вес, вам придётся вооружиться таблицей калорийности продуктов. Но если вам некогда считать калории или нет желания этого делать, в качестве вспомогательного инструмента вы можете использовать образец меню.


orehi.jpgДиета Эко-Аткинс: пример меню на 1 день.


Завтрак: обезжиренный творог (100 г), горстка грецких орехов. Чёрный кофе без сахара и молока.


Обед: гороховый суп на овощном бульоне (100 мл), тушёная стручковая фасоль с луком и морковью (100 г), зелёный чай без сахара.


Ужинлобио (200 г), соевое молоко или чай без сахара.


Конечно, диета Эко-Аткинс подходит не всем. Процесс интенсивной переработки жиров может привести к утомляемости и головным болям, а избыток бобовых в рационе – к запорам и метеоризму. К тому же, в диете не хватает целого ряда незаменимых аминокислот, поэтому её не следует соблюдать дольше двух недель.


Команда «Домашнего Гуру» напоминает вам, что перед любой диетой, которая требует сильных изменений в повседневном рационе, лучше всего проконсультироваться врачом.


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Диета на гречке
16.05.2013
Среди методов экспресс-похудения одно из ведущих мест по популярности и эффективности занимают монодиеты. Если вам нужно похудеть не только быстро, но и с пользой для здоровья, рекомендуем выбрать гречневую диету. За неделю или две на диете из этой полезной крупы вы можете потерять до 10 кг!далее..
Тыквенная диета
01.05.2013
Среди множества быстрых и разгрузочных диет одной из самых вкусных, полезных и щадящих является диета из тыквы. Из этого фрукта можно приготовить огромное количество вкусных блюд: супов, салатов, каш и так далее.далее..
Диета "Три кулака"
26.04.2013
Диета "Три кулака" - новый тренд среди приверженцев здорового образа жизни. Эта система питания позволит вам не только потерять лишний вес, но и укрепить здоровье, сжечь жир на теле и добиться хорошей физической формы, а не просто худобы. далее..
Диета Дюкана - французская наука стройности
14.04.2013
Ни одна диета сейчас не обладает такой популярностью, как всемирно известная система похудения доктора Пьера Дюкана. Ей следуют кинозвёзды, принцессы и ведущие мировые политики. Соблюдение её принципов гарантирует заметный практически сразу и, что главное, стойкий эффект. При этом вам не придётся постоянно бороться с желанием съесть что-то лишнее - диета составлена таким образом, что чувство голода вам не грозит! В чём суть знаменитой диеты Дюкана, вам расскажет портал "Домашний Гуру"далее..
Вода Сасси - новый способ сбросить лишний вес
17.03.2013
В преддверии летнего сезона тема похудения становится все более актуальной. В борьбе с лишними килограммами каждый человек хочет найти свое идеальное оружие. Для кого-то секрет стройной фигуры кроется в отказе от еды после 18.00, кто-то до изнеможения тренируется в фитнес-клубе, кому-то по душе популярная диета по-Дюкану. Одна из последних новинок в сфере похудения - вода Сасси - чудодейственный напиток, который не только поможет смоделировать фигуру, но и  нормализовать деятельность пищеварительной системы.   далее..
Фруктово-овощная диета
19.06.2012
Человеку от природы свойственно лениться. Поэтому когда речь заходит о снижении веса, многие из нас выбирают не физические нагрузки и правильное питание, а строгие диеты. Пусть они и выматывают организм, но результат на лицо. Сократив потребление тех или иных продуктов, нам удается в считанные дни сбросить лишние килограммы. И пусть они возвращаются к нам уже через пару недель. Главное – быстрый эффект! Именно поэтому логичнее будет сесть на диету перед важным событием: свадьбой, днем рождения, поездкой к морю. В остальные дни лучше просто вести здоровый образ жизни и контролировать свое питание.  далее..
Все о Кремлевской диете
04.03.2012
При соблюдении всех правил на Кремлевской диете можно сбросить порядка 5 килограмм за неделю. А при более длительном соблюдении данной диеты удается избавиться от 8-15 кг, причем, чем больше изначальный вес – тем легче уходят килограммы.далее..
Диеты на все случаи жизни
18.12.2011
На сегодняшний день в мире существует несметное количество диет. Каждая из них имеет свои плюсы и минусы. Диеты подразделяются на: экспресс-диеты (1-3 дня), разгрузочные диеты (1 день в неделю) или диеты с длительным курсом.
Но, прежде чем отдать предпочтение той или иной диете, необходимо ознакомиться с основными советами диетологов. Возможно, что, пересмотрев свой ежедневный рацион, на диету садиться и не придется. далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru