22.02.2019

Выбираем погружной блендер

Выбираем погружной блендер
29.07.2013

Как выбрать погружной блендер? На первый взгляд, ответ на этот вопрос кажется простым, как и сама конструкция этого прибора. Однако подходить наобум к этому делу не стоит. «Домашний Гуру» поможет вам сориентироваться и выбрать наиболее подходящую модель в разнообразии современного рынка.


В первую очередь, определитесь с целью покупки. Конечно, если вам нужен кухонный комбайн на каждый день, имеет смысл приобрести могучее дорогое устройство с богатой дополнительной комплектацией. А если вы хотите лишь готовить прикорм для вашего малыша и взбивать себе любимой полезные диетические коктейли, то можно ограничиться маломощной моделью с парой скоростей и одной насадкой.


Теперь – об основных параметрах, на которые вам нужно обратить внимание:


Мощность. Чем она выше, тем больше у прибора возможностей. Блендер, рассчитанный на 700 Вт и более, спокойноblender2.jpg наколет лёд, превратит в фарш жилистое мясо, раздробит твёрдые орехи и сделает панировочные сухарики. Маломощные модели, соответственно, справятся только с жидкостями и мягкими продуктами.


Количество и регулировка скоростей. Наличие большого выбора скоростных режимов очень полезно, особенно если есть возможность плавно переключаться между ними. Так вы сможете оптимизировать работу блендера под обрабатываемые продукты и желаемый результат: нужна ли вам просто измельчённая масса или пюре.


Материал корпуса и погружной части. Лучше, если погружные насадки блендера будут металлическими. Во-первых, они просто долговечнее, а во-вторых, существенно расширяют функционал прибора, ведь пластиковую насадку не станешь использовать при смешивании горячих продуктов.


Другие важные вещи, о которых вам не стоит забывать – количество и вид насадок в комплектации устройства, а также его размер, вес и то, насколько удобно вам держать его в руках и производить необходимые операции.


Теперь поговорим о наиболее часто встречающихся типах блендеров. Самые простые – как правило, с пластиковой «ножкой» (но встречаются и с металлической) и мощностью 250-400 Вт – стоят в пределах 1500 руб. Они далеко не плохи и прослужат вам долго, если вы будете правильно ими пользоваться. Сырые овощи и фрукты режьте на ломтики потоньше, отварные – на куски среднего размера. Не рискуйте обрабатывать им плотные, вязкие, а тем более твёрдые продукты: у блендера просто сгорит мотор, отлетит нож, или произойдёт ещё какая-нибудь поломка. Комплектуются маломощные блендеры обычно только стаканом, но к ним также могут прилагаться венчик и корпусный измельчитель.


Следующий сектор мощности – 400-700 Вт. Блендеры этого уровня легко справляются с орехами, нарезанными на куски овощами и фруктами, твёрдыми корнеплодами. Такие блендеры – достаточно многофункциональные устройства, снабжённые достаточно богатой комплектацией, дополненной мельничкой и насадкой для пюре, а также оснащённые режимом Турбо. Насадки, как правило, выполнены из металла. Стоят они в диапазоне 1000 – 3000 руб.


blender1.jpegЕщё более мощные устройства – до 1000 Вт – действительно универсальны. С их помощью можно переработать любые фрукты, овощи, корнеплоды, жилистое мясо, сыр, размешать вязкое тесто. Некоторые модели могут даже заменить тёрку, а также нашинковать продукты кубиками и соломкой. Их цена может достигать достаточно больших цифр, но в среднем составляет 5-8 тыс. руб. Комплектуются мощные дорогие блендеры очень щедро, в набор могут входить ножи для шинковки различной формы, обязательно есть измельчитель и мельничка и т.д.


Можно подытожить, что выбор блендера – во многом индивидуальный вопрос, однако очень важно соблюдать общие принципы выбора, если вы хотите выбрать хороший аппарат, который долго прослужит вам верой и правдой.


Следите за статьями «Домашнего Гуру», мы станем вашим гидом в непростом деле выбора бытовой техники.



Выбираем френч-пресс
14.01.2019
Френч-пресс — специальная чаша для заваривания напитков: чая, кофе, травяных отваров и др. Название этого кухонного прибора происходит от английских слов french press — «французский пресс». Первые френч-прессы появились в XIX веке во Франции. В 1929 году итальянский дизайнер Аттилио Калимани усовершенствовал конструкцию этого прибора, добавив фильтр, и запатентовал его.далее..
Выбираем скороварку
26.11.2018
Скороварка — это усовершенствованная кастрюля, способная готовить пищу гораздо быстрее обычной. Первую в истории скороварку создал в XVII веке французский изобретатель Дени Папен, работавший над паровыми котлами. Скороварка герметично закрывается крышкой, а внутри создаётся высокое давление, которое увеличивает температуру кипения.далее..
Выбираем кухонный комбайн
17.09.2018
Кухонный комбайн — чрезвычайно полезная вещь на кухне, особенно если в семье много едоков. Перед большими праздниками он упростит жизнь многим хозяйкам.далее..
Выбираем термокружку
31.05.2018
Лето — отличное время для походов и пикников. Во время таких мероприятий сложно подогреть чай или, наоборот, сохранить воду холодной, поэтому термокружка — необходимая вещь для путешествий.далее..
Как выбрать формы для выпечки
02.10.2017
Выпечка пирогов, булочек, тортов, печенья — это поистине настоящее искусство, требующее особенного мастерства. На помощь хозяйке придут разнообразные виды форм для выпечки любых видов выпечных изделий. В этой статье мы расскажем, какими бывают формы для выпечки и на что нужно обратить внимание при их выборе.далее..
Как выбрать сушилку для овощей
25.04.2016
Сушилка для овощей и фруктов может стать просто незаменимой на даче, но и в городских условиях вы легко найдёте ей применение.далее..
Выбираем посудомоечную машину
05.10.2015
Всё чаще в домах россиян появляются посудомоечные машины. Их использование позволяет сэкономить и время, и силы, и коммунальные ресурсы.далее..
Как выбрать электрическую мясорубку
11.08.2014
Электрическая мясорубка - отнюдь не пережиток прошлого. Только она может помочь вам приготовить качественный фарш именно так, как вам это требуется в каждом конкретном случае. далее..
Выбираем соковыжималку
05.08.2014
Свежевыжатые соки, вкусные и полезные, становятся всё популярнее. Но чтобы иметь возможность начинать каждое утро со стакана заряженного витаминами напитка, необходимо приобрести качественную и подходящую соковыжималку. О том, как это сделать ,мы расскажем в этой статье.далее..
Как выбрать кофеварку или кофемашину
04.08.2014
Выбор кофеварки или кофемашины для дома - дело ответственное, ведь с общения с этим устройством будет начинаться ваш день. "Домашний Гуру" поможет вам подобрать наиболее подходящий лично вам аппарат, с помощью которого вы сможете порадовать себя чашечкой ароматного напитка.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

21.02.2019 Чипсы, покрытые сусальным золотом, придумали в Японии

В Японии представили оригинальную новинку — картофельные чипсы, в состав которых входит сусальное золото. Изобретение создано производителем снеков Koikeya совместно с производителем сусального золота Hakuichi. Уникальный продукт получил название Koikeya Pride Potato. Изобретатели тщательно выбирали ингредиенты и уделили много внимания обжарке. Для приготовления использовались крупные и мелкие час далее..

19.02.2019Традиционный 121-й фестиваль редиса прошел в Мексике

15.02.2019Холодильник в сугробе

12.02.2019Икру из кетчупа Heinz создали в Америке

Все новости

Статьи о еде

18.02.2019 Зимние согревающие напитки

Во время долгих холодных зимних месяцев организм сильно нуждается в тепле. Даже активный отдых, например, лыжный спорт или катание на коньках не всегда обеспечивает организму достаточно тепла. Возвращ далее..

07.01.2019Орехи. Часть 2

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

Все статьи о еде

Учимся готовить

21.01.2019 Учимся готовить домашнюю пиццу

Пицца — блюдо итальянской простонародной кухни. Это блюдо полюбили жители всех стран мира. В древности пицца или плакунтос представляла собой лепёшку из пресного теста, на которую укладывали сыр. Поми далее..

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

08.10.2018Учимся готовить варенье

Все статьи

Праздничное меню

11.02.2019 Что приготовить ко Дню всех влюбленных

Изысканный романтический ужин подарит множество приятных и незабываемых впечатлений. Праздничный стол ко Дню всех влюблённых — это прекрасный повод продемонстрировать своё кулинарное искусство. далее..

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

Все меню

Новости компаний

14.02.2019 Компания Hansa представляет коллекцию винных шкафов

Впервые представлена коллекция винных шкафов от Hansa, в которую вошли три модели. Первая модель — полностью встраиваемая BWC60241B, вторая и третья FWC30201B и FWC15071B могут стоять отдельно или под далее..

14.01.2019Компания Röndell представляет новый френч-пресс Crystal

12.12.2018Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня