16.12.2017

Выбираем погружной блендер

Выбираем погружной блендер
29.07.2013

Как выбрать погружной блендер? На первый взгляд, ответ на этот вопрос кажется простым, как и сама конструкция этого прибора. Однако подходить наобум к этому делу не стоит. «Домашний Гуру» поможет вам сориентироваться и выбрать наиболее подходящую модель в разнообразии современного рынка.


В первую очередь, определитесь с целью покупки. Конечно, если вам нужен кухонный комбайн на каждый день, имеет смысл приобрести могучее дорогое устройство с богатой дополнительной комплектацией. А если вы хотите лишь готовить прикорм для вашего малыша и взбивать себе любимой полезные диетические коктейли, то можно ограничиться маломощной моделью с парой скоростей и одной насадкой.


Теперь – об основных параметрах, на которые вам нужно обратить внимание:


Мощность. Чем она выше, тем больше у прибора возможностей. Блендер, рассчитанный на 700 Вт и более, спокойноblender2.jpg наколет лёд, превратит в фарш жилистое мясо, раздробит твёрдые орехи и сделает панировочные сухарики. Маломощные модели, соответственно, справятся только с жидкостями и мягкими продуктами.


Количество и регулировка скоростей. Наличие большого выбора скоростных режимов очень полезно, особенно если есть возможность плавно переключаться между ними. Так вы сможете оптимизировать работу блендера под обрабатываемые продукты и желаемый результат: нужна ли вам просто измельчённая масса или пюре.


Материал корпуса и погружной части. Лучше, если погружные насадки блендера будут металлическими. Во-первых, они просто долговечнее, а во-вторых, существенно расширяют функционал прибора, ведь пластиковую насадку не станешь использовать при смешивании горячих продуктов.


Другие важные вещи, о которых вам не стоит забывать – количество и вид насадок в комплектации устройства, а также его размер, вес и то, насколько удобно вам держать его в руках и производить необходимые операции.


Теперь поговорим о наиболее часто встречающихся типах блендеров. Самые простые – как правило, с пластиковой «ножкой» (но встречаются и с металлической) и мощностью 250-400 Вт – стоят в пределах 1500 руб. Они далеко не плохи и прослужат вам долго, если вы будете правильно ими пользоваться. Сырые овощи и фрукты режьте на ломтики потоньше, отварные – на куски среднего размера. Не рискуйте обрабатывать им плотные, вязкие, а тем более твёрдые продукты: у блендера просто сгорит мотор, отлетит нож, или произойдёт ещё какая-нибудь поломка. Комплектуются маломощные блендеры обычно только стаканом, но к ним также могут прилагаться венчик и корпусный измельчитель.


Следующий сектор мощности – 400-700 Вт. Блендеры этого уровня легко справляются с орехами, нарезанными на куски овощами и фруктами, твёрдыми корнеплодами. Такие блендеры – достаточно многофункциональные устройства, снабжённые достаточно богатой комплектацией, дополненной мельничкой и насадкой для пюре, а также оснащённые режимом Турбо. Насадки, как правило, выполнены из металла. Стоят они в диапазоне 1000 – 3000 руб.


blender1.jpegЕщё более мощные устройства – до 1000 Вт – действительно универсальны. С их помощью можно переработать любые фрукты, овощи, корнеплоды, жилистое мясо, сыр, размешать вязкое тесто. Некоторые модели могут даже заменить тёрку, а также нашинковать продукты кубиками и соломкой. Их цена может достигать достаточно больших цифр, но в среднем составляет 5-8 тыс. руб. Комплектуются мощные дорогие блендеры очень щедро, в набор могут входить ножи для шинковки различной формы, обязательно есть измельчитель и мельничка и т.д.


Можно подытожить, что выбор блендера – во многом индивидуальный вопрос, однако очень важно соблюдать общие принципы выбора, если вы хотите выбрать хороший аппарат, который долго прослужит вам верой и правдой.


Следите за статьями «Домашнего Гуру», мы станем вашим гидом в непростом деле выбора бытовой техники.



Скрыть комментарии
Как выбрать формы для выпечки
02.10.2017
Выпечка пирогов, булочек, тортов, печенья — это поистине настоящее искусство, требующее особенного мастерства. На помощь хозяйке придут разнообразные виды форм для выпечки любых видов выпечных изделий. В этой статье мы расскажем, какими бывают формы для выпечки и на что нужно обратить внимание при их выборе.далее..
Как выбрать сушилку для овощей
25.04.2016
Сушилка для овощей и фруктов может стать просто незаменимой на даче, но и в городских условиях вы легко найдёте ей применение.далее..
Выбираем посудомоечную машину
05.10.2015
Всё чаще в домах россиян появляются посудомоечные машины. Их использование позволяет сэкономить и время, и силы, и коммунальные ресурсы.далее..
Как выбрать электрическую мясорубку
11.08.2014
Электрическая мясорубка - отнюдь не пережиток прошлого. Только она может помочь вам приготовить качественный фарш именно так, как вам это требуется в каждом конкретном случае. далее..
Выбираем соковыжималку
05.08.2014
Свежевыжатые соки, вкусные и полезные, становятся всё популярнее. Но чтобы иметь возможность начинать каждое утро со стакана заряженного витаминами напитка, необходимо приобрести качественную и подходящую соковыжималку. О том, как это сделать ,мы расскажем в этой статье.далее..
Как выбрать кофеварку или кофемашину
04.08.2014
Выбор кофеварки или кофемашины для дома - дело ответственное, ведь с общения с этим устройством будет начинаться ваш день. "Домашний Гуру" поможет вам подобрать наиболее подходящий лично вам аппарат, с помощью которого вы сможете порадовать себя чашечкой ароматного напитка.далее..
Выбираем электрический чайник
08.07.2014
Электрический чайник - предмет первой необходимости на каждой кухне, представить себе комфорт в доме без возможности быстро вскипятить в воду нереально. далее..
Как выбрать мультиварку дешевле 3000 р.?
04.07.2014
Хорошая мультиварка - не обязательно дорогая. Если у вас есть необходимость приобрести качественную модель по цене дешевле 3 000 р., то спешим вас обрадовать: это вполне реально!далее..
Выбираем миксер
04.07.2014
Миксер - необходимый в хозяйстве прибор, особенно если вам часто приходится иметь дело с выпечкой. Как правильно выбрать миксер, чтобы он долго служил вам верой и правдой?далее..
Выбираем кухонную вытяжку
04.07.2014
Кухонная вытяжка необходима, чтобы обеспечивать комфорт на кухне во время готовки и еды: чистый воздух - залог здоровья и правильного, без посторонних примесей, вкуса пищи.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня