22.08.2017

Выбираем погружной блендер

Выбираем погружной блендер
29.07.2013

Как выбрать погружной блендер? На первый взгляд, ответ на этот вопрос кажется простым, как и сама конструкция этого прибора. Однако подходить наобум к этому делу не стоит. «Домашний Гуру» поможет вам сориентироваться и выбрать наиболее подходящую модель в разнообразии современного рынка.


В первую очередь, определитесь с целью покупки. Конечно, если вам нужен кухонный комбайн на каждый день, имеет смысл приобрести могучее дорогое устройство с богатой дополнительной комплектацией. А если вы хотите лишь готовить прикорм для вашего малыша и взбивать себе любимой полезные диетические коктейли, то можно ограничиться маломощной моделью с парой скоростей и одной насадкой.


Теперь – об основных параметрах, на которые вам нужно обратить внимание:


Мощность. Чем она выше, тем больше у прибора возможностей. Блендер, рассчитанный на 700 Вт и более, спокойноblender2.jpg наколет лёд, превратит в фарш жилистое мясо, раздробит твёрдые орехи и сделает панировочные сухарики. Маломощные модели, соответственно, справятся только с жидкостями и мягкими продуктами.


Количество и регулировка скоростей. Наличие большого выбора скоростных режимов очень полезно, особенно если есть возможность плавно переключаться между ними. Так вы сможете оптимизировать работу блендера под обрабатываемые продукты и желаемый результат: нужна ли вам просто измельчённая масса или пюре.


Материал корпуса и погружной части. Лучше, если погружные насадки блендера будут металлическими. Во-первых, они просто долговечнее, а во-вторых, существенно расширяют функционал прибора, ведь пластиковую насадку не станешь использовать при смешивании горячих продуктов.


Другие важные вещи, о которых вам не стоит забывать – количество и вид насадок в комплектации устройства, а также его размер, вес и то, насколько удобно вам держать его в руках и производить необходимые операции.


Теперь поговорим о наиболее часто встречающихся типах блендеров. Самые простые – как правило, с пластиковой «ножкой» (но встречаются и с металлической) и мощностью 250-400 Вт – стоят в пределах 1500 руб. Они далеко не плохи и прослужат вам долго, если вы будете правильно ими пользоваться. Сырые овощи и фрукты режьте на ломтики потоньше, отварные – на куски среднего размера. Не рискуйте обрабатывать им плотные, вязкие, а тем более твёрдые продукты: у блендера просто сгорит мотор, отлетит нож, или произойдёт ещё какая-нибудь поломка. Комплектуются маломощные блендеры обычно только стаканом, но к ним также могут прилагаться венчик и корпусный измельчитель.


Следующий сектор мощности – 400-700 Вт. Блендеры этого уровня легко справляются с орехами, нарезанными на куски овощами и фруктами, твёрдыми корнеплодами. Такие блендеры – достаточно многофункциональные устройства, снабжённые достаточно богатой комплектацией, дополненной мельничкой и насадкой для пюре, а также оснащённые режимом Турбо. Насадки, как правило, выполнены из металла. Стоят они в диапазоне 1000 – 3000 руб.


blender1.jpegЕщё более мощные устройства – до 1000 Вт – действительно универсальны. С их помощью можно переработать любые фрукты, овощи, корнеплоды, жилистое мясо, сыр, размешать вязкое тесто. Некоторые модели могут даже заменить тёрку, а также нашинковать продукты кубиками и соломкой. Их цена может достигать достаточно больших цифр, но в среднем составляет 5-8 тыс. руб. Комплектуются мощные дорогие блендеры очень щедро, в набор могут входить ножи для шинковки различной формы, обязательно есть измельчитель и мельничка и т.д.


Можно подытожить, что выбор блендера – во многом индивидуальный вопрос, однако очень важно соблюдать общие принципы выбора, если вы хотите выбрать хороший аппарат, который долго прослужит вам верой и правдой.


Следите за статьями «Домашнего Гуру», мы станем вашим гидом в непростом деле выбора бытовой техники.



Скрыть комментарии
Как выбрать сушилку для овощей
25.04.2016
Сушилка для овощей и фруктов может стать просто незаменимой на даче, но и в городских условиях вы легко найдёте ей применение.далее..
Выбираем посудомоечную машину
05.10.2015
Всё чаще в домах россиян появляются посудомоечные машины. Их использование позволяет сэкономить и время, и силы, и коммунальные ресурсы.далее..
Как выбрать электрическую мясорубку
11.08.2014
Электрическая мясорубка - отнюдь не пережиток прошлого. Только она может помочь вам приготовить качественный фарш именно так, как вам это требуется в каждом конкретном случае. далее..
Выбираем соковыжималку
05.08.2014
Свежевыжатые соки, вкусные и полезные, становятся всё популярнее. Но чтобы иметь возможность начинать каждое утро со стакана заряженного витаминами напитка, необходимо приобрести качественную и подходящую соковыжималку. О том, как это сделать ,мы расскажем в этой статье.далее..
Как выбрать кофеварку или кофемашину
04.08.2014
Выбор кофеварки или кофемашины для дома - дело ответственное, ведь с общения с этим устройством будет начинаться ваш день. "Домашний Гуру" поможет вам подобрать наиболее подходящий лично вам аппарат, с помощью которого вы сможете порадовать себя чашечкой ароматного напитка.далее..
Выбираем электрический чайник
08.07.2014
Электрический чайник - предмет первой необходимости на каждой кухне, представить себе комфорт в доме без возможности быстро вскипятить в воду нереально. далее..
Как выбрать мультиварку дешевле 3000 р.?
04.07.2014
Хорошая мультиварка - не обязательно дорогая. Если у вас есть необходимость приобрести качественную модель по цене дешевле 3 000 р., то спешим вас обрадовать: это вполне реально!далее..
Выбираем миксер
04.07.2014
Миксер - необходимый в хозяйстве прибор, особенно если вам часто приходится иметь дело с выпечкой. Как правильно выбрать миксер, чтобы он долго служил вам верой и правдой?далее..
Выбираем кухонную вытяжку
04.07.2014
Кухонная вытяжка необходима, чтобы обеспечивать комфорт на кухне во время готовки и еды: чистый воздух - залог здоровья и правильного, без посторонних примесей, вкуса пищи.далее..
Как выбрать большую мультиварку для всей семьи
04.07.2014
Выбор хорошей большой мультиварки, которая может приготовить за один цикл количество еды, достаточное, чтобы накормить 5-6 человек - отдельная, довольно ответственная задача.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня