19.09.2018

Бессолевая диета Макса Герзона

Бессолевая диета Макса Герзона
19.07.2013

Очень часто лишний вес появляется из-за задержки в организме воды. Причиной этому в значительном количестве случаев служит соль – если мы потребляем её больше, чем нужно, она начинает откладываться в тканях организма: под кожей и во внутренних органах. Эти отложения нарушают нормальное кровообращение и способствуют образованию отёков.


Вывод о вреде соли для организма был сделан ещё в начале прошлого века. Немецкий врач Макс Герзон, проведя на самом себе ряд опытов, доказал, что употребление соли ведёт к различным заболеваниям и набору веса.


Диета, основанная на ограничении соли, предположительно, способна облегчить состояние онкологических больных, лиц, страдающих туберкулёзом, язвой желудка, астмой и многими другими болезнями. Сам Герзон утверждал, что благодаря своей системе питания излечился от мигрени.


Главное требование диеты – не солить пищу. Если следовать ему, то в сутки организм будет получать не более четырёх грамм соли, содержащейся в продуктах по естественным причинам. За первый же день диеты из организма через выделительную систему должно выйти 6 граммов соли и около двух-двух с половиной литров воды, что закономерно вызовет потерю двух с половиной килограмм.


Диету стоит использовать не дольше недели, иначе она прекратит работать.


Соблюдающие диету Герзона должны следовать ряду базовых принципов:


1) Уберите из вашего рациона питания все бесполезные продукты.


В число этих продуктов, по мнению диетолога, входит обычная вода. Её предлагается заменить соками фруктов и овощей, а также травяными отварами, которые, утверждает Герзон, гораздо функциональнее и полезнее.sok.jpg Вред воды врач объясняет следующими причинами: она разжижает желудочный сок, из-за чего тормозится пищеварение и возникает излишняя нагрузка на сердце. Предлагаемые Герзоном к употреблению напитки стимулируют почечную деятельность, благодаря чему выводится излишняя жидкость.


2) Устраните продукты, которые являются скрытым ядом для организма.


Из меню нужно убрать хлеб, за исключением бессолевого, соленья, маринады, выпечку, копчёности, сыр, колбасу, консервы, рафинированный сахар, очищенный рис, муку-крупчатку, куриные яйца и т.д. Также, чтобы избежать пищевых соблазнов, не ешьте то, что кажется вам без соли невкусным.


3) Употребляйте исключительно натуральные продукты.


Пейте много жидкости и часто опорожняйте мочевой пузырь. Герзон предлагает выпивать по одному стакану овощного сока каждые два часа, больные люди могут пить чаще.


4) Употребляйте пищу и напитки очень медленно, маленькими порциями.


5) Правильно подбирайте продукты.


Так как организм каждого человека реагирует на тот или иной продукт строго индивидуально, старайтесь yabloko.jpgпроявлять самостоятельность в составлении меню. Изучайте, как отзывается ваш организм на изменения в рационе, и старитесь следовать своим собственным предпочтениям в еде.


Герзон предлагает решившим обратиться к его диете примерное меню. Оно имеет следующий вид:


Завтрак: овсянка на воде, чай, груша на десерт.


Перекус: стакан кефира (обезжиренного).


Обед: салат из овощей с лимонным соком, куриная грудка на пару, любой сок.


Полдник: фруктовое пюре или один любой овощ.


Ужин: нежирный творог, травяной отвар или чай.


"Домашний Гуру" напоминает: прежде чем прибегать к каким-либо жёстким или необычным диетам, обязательно проконсультируйтесь с врачом.



Диета от депрессии
17.07.2018
Депрессия — это не просто плохое настроение, а довольно тяжёлое и коварное заболевание. К сожалению, люди часто не придают этому значения, а это лишь усугубляет подавленное состояние. Профилактика и лечение депрессии — это не прихоть, а необходимость. Это помогает предупредить развитие более грозных болезней. Облегчить симптомы и исцелить этот крайне неприятный недуг вам поможет специальная диета. В этой статье мы расскажем о том, какие продукты полезны для людей, страдающих депрессией.далее..
Надо меньше есть. Диета Артемия Лебедева
20.03.2018
Несколько лет назад известный дизайнер, изобретатель, бизнесмен, блогер, путешественник Артемий Лебедев сбросил около 20 кг по диете собственного изобретения. В течение некоторого времени он соблюдал диету Пьера Дюкана, но она показалась ему неподходящей. Чтобы соблюдать диету Пьера Дюкана, нужна сила воли. Она представляет собой сложный структурированный подход, разделённый на 4 этапа. Цель первых двух этапов — сбросить вес, а оставшихся — закрепить результат. Каждый этап имеет своё название и свой список продуктов, которые можно есть. Артемий Лебедев убеждён, что все диеты плохи, потому что заставляют страдать, а их авторы обманывают людей, стремясь на этом заработать.далее..
Стройный Новый год: праздники без потерь для фигуры!
08.12.2016
В новогодние праздники мы подвергаемся жесточайшему искушению гастрономическими удовольствиями. Как получить их в полной мере и при этом не набрать вес? "Домашний Гуру" знает ответ!далее..
Вегетарианская диета: никаких сложностей!
20.06.2016
Рацион без мяса - сплошная скука? Вовсе нет! К тому же, у вас есть шанс избавиться от пары-тройки лишних килограммов.далее..
Вкусные и здоровые перекусы
18.04.2016
Правильный перекус - один из залогов стройности, здоровья и хорошего самочувствия.далее..
Диета Николаса Перриконе: вы хотите продлить молодость?
15.02.2016
Диета Николаса Перриконе выделяется среди прочих, так как нацелена, прежде всего, не на похудение, а на сохранение молодости и красоты.далее..
Пост-новогодний детокс: избавляемся от лишнего
11.01.2016
После радостных новогодних праздников для многих наступает время огорчений из-за внезапно появившихся лишних килограммов. Как же с ними бороться?далее..
Экспресс-диеты – источник бессмысленных страданий
10.08.2015
Экспресс-диеты соблазняют нас быстрым результатом - но на самом деле этот результат иллюзорен, а такие эксперименты с похудением могут пойти лишь во вред организму.далее..
SLIM-data: диета без голода
15.06.2015
Диета SLIM-data - спасение для всех, кто хочет похудеть, но при этом не в силах ограничить себя в еде. Эта французская система питания построена так, что вы едите достаточно, чтобы не чувствовать голода, но только те продукты, от которых невозможно поправиться. далее..
Диета CLEAN - диета Юнгера
16.02.2015
CLEAN - революционная диета, изобретённая американским диетологом Алехандро Юнгером. Эта система очищения организма нацелена на похудение, восстановление иммунитета, эмоционального здоровья, а также на омоложение организма.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

10.09.2018 Армянский стартап представил саморазогревающиеся стаканы

Экологичные саморазогревающиеся одноразовые стаканы представили изобретатели из Армении. Пластиковые стаканы имеют двойные стенки, между которыми расположены специальные реагенты. далее..

04.09.2018Вода из воздуха — спасение в пустыне

27.08.2018Археологи нашли в Египте сыр возрастом более 3200 лет

20.08.2018Фиолетовые гранаты — открытие испанских учёных

Все новости

Статьи о еде

21.08.2018 Витамины и микроэлементы для будущей мамы

Заботиться о здоровье ребёнка нужно задолго до его рождения. Витамины и микроэлементы играют важнейшую роль в формировании и развитии ребёнка, а также полезны для хорошего самочувствия матери. Во врем далее..

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

14.09.2018 Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Компактная кухонная машина VT-1434, произведённая фирмой VITEK станет прекрасным украшением вашей кухни, даже очень маленькой. Красивая и стильная модель выполняет множество различных функций и мож далее..

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

10.07.2018Компания Hansa представляет новую модель индукционной варочной поверхности BHIB68328

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня