29.03.2024

Все о бананах

Все о бананах
16.01.2012

Хранить бананы лучше придерживаясь рекомендаций. В противном случае эти фрукты быстро потеряют свой внешний вид, да и витаминов в них поубавится – именно так происходит с давно сорванными плодами или с бананами, долго лежащими в холодильнике. Для правильного хранения бананов необходимо выбрать температурный режим – лучше всего хранить их при комнатной температуре. А для быстрого поспевания можно воспользоваться плотной бумагой – обернутые ею бананы дозреют быстрее.


Оказывается, помимо хорошо известного нам сорта желтых бананов, в мире существуют еще красные и зеленые виды бананов. По своим вкусовым и полезным свойствам они ничуть не уступают желтым «братьям».


Давайте рассмотрим основные полезные свойства бананов:


Бананы дают заряд энергии


Благодаря большому содержанию фруктозы, глюкозы и сахарозы в составе бананы способны обеспечить быстрое насыщение организм и дать ему прилив сил. Именно поэтому спортсмены включают бананы в свой ежедневный рацион, особенно в период активных тренировок. Так что, если Вам предстоит тяжелый трудовой день, завтрак на основе цельных злаков с бананом – лучший вариант.


Бананы улучшают память


Благодаря микроэлементам, входящим в состав, бананы помогают в стимуляции работы мозга и улучшают память.


Бананы помогают улучшить настроение


В бананах содержится триптофан – уникальная аминокислота, отвечающая за выработку серотонина, так называемого «гормона счастья». Благодаря этому бананы способны поднять настроение, а также снять напряжение.


Бананы помогают при нарушении работы кишечника


В случае расстройства кишечника банановая диета просто незаменима. Даже людям, страдающим язвой желудка, бананы пойдут на пользу, а все благодаря своей структуре и неярко выраженному вкусу. К тому же бананы помогают в борьбе с повышенной кислотностью.


Бананы полезны при расстройстве пищеварения


Бананы улучшают поглощение воды в организме и тем самым помогают в нормализации работы кишечника. Кроме того, бананы имеют способность к трансформации бактерий в кишечнике в полезные для желудка палочки.


Бананы лечат малокровие


За счет высокого содержания железа бананы способны оказывать помощь в лечении малокровия и стимулируют выработку гемоглобина.


Бананы помогают предотвратить инсульт


В бананах содержится большое количество калия и совсем немного солей. Кроме того, бананы способны поддерживать баланс электролитов в клетках, тем самым регулируя кровяное давление. Регулярное употребление бананов снижает риск инсультов и инфарктов на 40%.


Бананы помогают справиться с аллергией


При аллергических реакциях, а также при астмах бананы очень полезны. В них содержаться уникальные аминокислоты, неспособные вызывать аллергические реакции.


Бананы помогают в борьбе с курением


Благодаря уникальному сочетанию в бананах витаминов А. С, В6 и В12, а также калия и магния, бананы способны выводить никотин из организма.


Наслаждайтесь этими удивительными фруктами и будьте здоровы.


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Главное, что нужно знать о фондю
09.03.2016
Фондю - традиционное блюдо швейцарской кухни, в которое вы влюбитесь, едва попробовав! далее..
Кляр: разновидности и способы приготовления
20.02.2016
Обжарка в кляре - один из простых способов придать привычным продуктам новый вкус. Дерзайте!далее..
Растительные масла: как их выбирать и как использовать
11.01.2016
Ассортимент растительных масле не ограничен только подсолнечным. Как выбрать хорошее масло и как использовать разнообразные экзотические разновидности?далее..
Вкусный ноябрь: готовим из сезонных продуктов
26.10.2015
Ноябрь - последний месяц осени, однако это далеко не "унылая пора". Ноябрь приносит нам множество радостей, в том числе и в кулинарной сфере.далее..
Сезонные продукты: меню на октябрь
21.09.2015
В октябре на наших столах царит яркая и вкусная тыква, но не только она - этот щедрый осенний месяц дарит нам настоящее продуктовое разнообразие.далее..
Сентябрьское меню: налегаем на овощи и мясо!
17.08.2015
Сентябрь щедр и на овощи, и на фрукты, и на мясо - особенно на свежую дичь. Разнообразие стола в начале осени просто поражает воображение!далее..
Сезонные продукты: август
27.07.2015
Август - месяц, когда погода ещё радует ласковым теплом, а природа особенно щедро осыпает нас своими дарами. Кроме того, это самое время для домашнего консервирования. далее..
Сезонные продукты: что выбирать в июне
15.06.2015
В июне прилавки уже впечатляют предлагаемым богатством даров природы. Свежие овощи и фрукты аппетитны и полны витаминов.далее..
Сезонные продукты: майская "продуктовая корзинка"
18.05.2015
Май - ещё не время изобилия, однако даров природы становится уже существенно больше. В основном, он радует свежими овощами и зеленью.далее..
Весенние продукты: что покупать в апреле?
06.04.2015
Апрель не очень щедр на сезонные продукты, но его дары - это вкусные и полезные продукты, богатые витаминами.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru