29.03.2024

Все о бананах

Все о бананах
16.01.2012

Хранить бананы лучше придерживаясь рекомендаций. В противном случае эти фрукты быстро потеряют свой внешний вид, да и витаминов в них поубавится – именно так происходит с давно сорванными плодами или с бананами, долго лежащими в холодильнике. Для правильного хранения бананов необходимо выбрать температурный режим – лучше всего хранить их при комнатной температуре. А для быстрого поспевания можно воспользоваться плотной бумагой – обернутые ею бананы дозреют быстрее.


Оказывается, помимо хорошо известного нам сорта желтых бананов, в мире существуют еще красные и зеленые виды бананов. По своим вкусовым и полезным свойствам они ничуть не уступают желтым «братьям».


Давайте рассмотрим основные полезные свойства бананов:


Бананы дают заряд энергии


Благодаря большому содержанию фруктозы, глюкозы и сахарозы в составе бананы способны обеспечить быстрое насыщение организм и дать ему прилив сил. Именно поэтому спортсмены включают бананы в свой ежедневный рацион, особенно в период активных тренировок. Так что, если Вам предстоит тяжелый трудовой день, завтрак на основе цельных злаков с бананом – лучший вариант.


Бананы улучшают память


Благодаря микроэлементам, входящим в состав, бананы помогают в стимуляции работы мозга и улучшают память.


Бананы помогают улучшить настроение


В бананах содержится триптофан – уникальная аминокислота, отвечающая за выработку серотонина, так называемого «гормона счастья». Благодаря этому бананы способны поднять настроение, а также снять напряжение.


Бананы помогают при нарушении работы кишечника


В случае расстройства кишечника банановая диета просто незаменима. Даже людям, страдающим язвой желудка, бананы пойдут на пользу, а все благодаря своей структуре и неярко выраженному вкусу. К тому же бананы помогают в борьбе с повышенной кислотностью.


Бананы полезны при расстройстве пищеварения


Бананы улучшают поглощение воды в организме и тем самым помогают в нормализации работы кишечника. Кроме того, бананы имеют способность к трансформации бактерий в кишечнике в полезные для желудка палочки.


Бананы лечат малокровие


За счет высокого содержания железа бананы способны оказывать помощь в лечении малокровия и стимулируют выработку гемоглобина.


Бананы помогают предотвратить инсульт


В бананах содержится большое количество калия и совсем немного солей. Кроме того, бананы способны поддерживать баланс электролитов в клетках, тем самым регулируя кровяное давление. Регулярное употребление бананов снижает риск инсультов и инфарктов на 40%.


Бананы помогают справиться с аллергией


При аллергических реакциях, а также при астмах бананы очень полезны. В них содержаться уникальные аминокислоты, неспособные вызывать аллергические реакции.


Бананы помогают в борьбе с курением


Благодаря уникальному сочетанию в бананах витаминов А. С, В6 и В12, а также калия и магния, бананы способны выводить никотин из организма.


Наслаждайтесь этими удивительными фруктами и будьте здоровы.


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Красный, чёрный, белый, зелёный, розовый, душистый перец: в чём особенности этих приправ?
22.10.2018
Перец — одна из самых распространённых приправ, которую добавляют в самые разные блюда. Он придаёт пище стойкий приятный аромат и острый вкус, делая каждое блюдо оригинальным. В кулинарии используется несколько разновидностей перца: чёрный, белый, зелёный, красный, розовый, душистый (ямайский), паприка, кубеба, халапеньо, перец чили, перекрученный с чесноком, африканский, монашеский, сычуанский и многие другие сорта. В этой статье «Дом Гуру» расскажет о некоторых из них.далее..
Что приготовить на завтрак
24.09.2018
Утренний приём пищи даёт организму энергию на целый день, поэтому именно завтрак должен быть сытным, обильным и калорийным. Медики настоятельно рекомендуют завтракать каждый день.далее..
Витамины и микроэлементы для будущей мамы
21.08.2018
Заботиться о здоровье ребёнка нужно задолго до его рождения. Витамины и микроэлементы играют важнейшую роль в формировании и развитии ребёнка, а также полезны для хорошего самочувствия матери. Во время беременности потребность в железе и фолиевой кислоте возрастает в 2 раза, потребность в йоде, цинке, витаминах В6 и В12 - на 30%, потребность в кальции - в 1,5 раза. К сожалению, недостаток витаминов наблюдается едва ли не у каждой второй беременной женщины. А это очень опасно, так как часто приводит к серьёзным патологиям и врождённым порокам развития ребёнка, в частности к врождённым порокам сердца. Поэтому будущим мамам нужно построить свой рацион так, чтобы обеспечить своему организму достаточное количество витаминов. Скорее всего, врач пропишет дополнительный приём витаминных комплексов. Такие вопросы нужно решать только после консультации со специалистом, а мы в этой статье расскажем о том, какие продукты и блюда защитят будущих мам и малышей от авитаминоза.далее..
Постное меню: что приготовить в пост?
04.05.2018
Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подобных и тем самым проявляем своё плотское начало. Пост связан с жизнью человека до грехопадения: в раю люди не ели зверей. Поэтому отказ от продуктов животного происхождения очищает тело и душу человека.далее..
Аджика
18.09.2017
Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чуть позже в грузинской и армянской кухнях. Аджика бывает красной, оранжевой, коричневой и даже зелёной (если её готовят из неспелого перца).далее..
Секреты чайного гриба
20.09.2016
Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас". далее..
Как и чем питаться в жару
27.06.2016
Чтобы получить полноценное удовольствие от солнечных летних дней, к жаркой погоде нужно приспособиться - в том числе и пересмотреть своё меню!далее..
Выбираем самый лучший мёд
14.06.2016
Многие из нас просто обожают мёд! Есть за что: он и вкусен, и полезен. Но при покупке велик риск наткнуться на подделку. Как же этого избежать?далее..
Что приготовить на Пасху-2016?
11.04.2016
Пасха - горячо любимый в нашей стране праздник, который овеян множеством прекрасных традиций - в первую очередь, кулинарных.далее..
Великий пост: история, традиции, современность
14.03.2016
Великий пост - ответственное время для каждого верующего, пора самоограничений, аскезы и духовной работы. Это период, когда каждый из нас может стать чище, лучше, сильнее духовно.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru