11.12.2018

Кулинарные пристрастия по-Шаляпину

Кулинарные пристрастия по-Шаляпину
22.02.2013

Музей театрального и музыкального искусства, расположенный в Санкт-Петербурге, инициировал необычный проект, посвященный 140-летию со дня рождения Федора Шаляпина. Проект посвящен не музыке, как того можно было бы ожидать, а кулинарным записям личного повара знаменитого певца.

В музее хранится уникальная тетрадь, исписанная сотней рецептов блюд, которые лично пробовал Шаляпин. Предлагаемое меню и его ингредиенты поразят любого гурмана. Известно, что певец был истинным ценителем поварского искусства. Теперь же отведать знаменитые яства может любой желающий. Достаточно внимательно изучить описываемые рецепты.

Для того, чтобы записи стали доступны к прочтению, специалисты музея провели кропотливую работу по дешифрации текста. Также им пришлось перевести некоторые термины и адаптировать кулинарные технологии прошлых лет к современной действительности. 

 
More Amore - 2014
25.07.2014
Уже совсем скоро в саду Эрмитаж посетителей будет ждать гостеприимный летний фестиваль журнала Seasons-Project под названием "More Amore"!далее..
"Ночь в музее" в Москве
13.05.2014
В рамках ежегодной акции "Ночь в музее" в ночь на 18 мая столичные культурные площадки безвозмездно распахнут свои двери для посетителей, порадуют уникальными выставками и представлениями.далее..
Москвичей ждёт "Ламбада-Маркет"!
20.12.2013
Одна из интереснейших ярмарок Москвы - "Ламбада-Маркет" - откроется уже завтра, 21 декабря! Рождественская "Ламбада" начнётся на -4 этаже универмага "Цветной".

далее..
Школа правил дорожного движения для детей
02.12.2013
BMW Group открывает в России школу правил дорожного движения для детей под названием Junior Campus. далее..
Музей Игрушки в Сергиевом Посаде
26.09.2013
Гадаете, куда сходить с ребёнком? Если есть возможность выбраться в ближнее Подмосковье, без раздумий отправляйтесь в Музей Игрушки в Сергиевом Посаде!далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

04.12.2018 Нейросеть приготовила пиццу

Новый рецепт пиццы был придуман искусственным интеллектом. Изобретатели из Массачусетского технологического института создали нейросеть и обучили её нескольким сотням рецептов пиццы. далее..

27.11.2018Вкусные свечки для торта

20.11.2018Бутылка, очищающая воду

13.11.2018Итальянские бабушки научат готовить вкусную пасту

Все новости

Статьи о еде

19.11.2018 Смеси из специй и пряностей

Приправы и специи можно добавлять в пищу не только по одиночке, но и в комплексе. Для этого ещё в глубокой древности были придуманы смеси из специй, которые и по сей день широко применяются в кулинари далее..

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

22.10.2018Красный, чёрный, белый, зелёный, розовый, душистый перец: в чём особенности этих приправ?

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

14.11.2018 Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

Многофункциональный тостер VT-7156 от VITEK предназначен для быстрого приготовления бутербродов на завтрак. Новая модель тостера способна поджаривать два ломтика хлеба одновременно, а также останавлив далее..

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня