21.03.2019

Чай и горсть ягод ежедневно: как защитить здоровье сердца и сосудов

Чай и горсть ягод ежедневно: как защитить здоровье сердца и сосудов
08.01.2019
Возникновение сердечно-сосудистых заболеваний можно предотвратить, если ежедневно пить чай и кушать ягоды. К такому выводу пришли учёные Университета Западной Австралии. В ягодах и чае содержится большое количество флавоноидов — антиоксидантов, обладающих противовоспалительными свойствами. Для идеального здоровья сердца и сосудов организм должен получать около 500 мг флавоноидов. Группа учёных провела эксперимент, в ходе которого наблюдала за здоровьем 53 000 добровольных участников в течение 23 лет. В результате стало известно, что проблемы с кровообращением обходят стороной тех людей, кто каждый день употребляет чай и чернику (или любые другие ягоды). Кроме того, эксперты утверждают, что мужчины должны употреблять больше флавоноидов, чем женщины. Это связано с тем, что мужчины чаще курят и пьют алкоголь. Богатые флавоноидами ягоды и чай помогут защитить организм от пагубного влияния этих веществ.
Арбузный фестиваль состоялся в Австралии
04.03.2019
В городе Чинчилла, расположенном в штате Квинсленд на северо-востоке Австралии, состоялся фестиваль арбузов — Chinchilla Melon Festival. Крупнейший в мире праздник арбузов проводится раз в два года. Небольшой городок Чинчилла является лидером по выращиванию арбузов в Австралии: здесь растёт одна четвёртая часть всего арбузного урожая.далее..
Сливки из морских водорослей создали в компании Nestle
01.03.2019
Изобретатели разработали сливки без молока на основе морских водорослей и растительных масел. По вкусовым качествам мягкие и нежные сливки из водорослей ничем не отличаются от обычных. Работа над созданием сливок оказалась очень трудоёмкой и заняла много времени. Новый продукт отличается уникальными свойствами. Сливки из морских водорослей по своей консистенции напоминают йогурт. Они не сворачиваются и легко растворяются в горячих и холодных напитках.далее..
Миниатюрные арбузы вырастили в Турции
27.02.2019
Турецкие агрономы из провинции Анталия вырастили миниатюрные арбузы, напоминающие по размерам оливку. Их вес составляет всего 5 г. Мякоть мини-арбузов по вкусу напоминает огурец, а кожура отличается специфическим арбузным вкусом и ароматом. Плоды можно употреблять в качестве закуски к основным блюдам.далее..
Фосфаты делают людей ленивыми
25.02.2019
Эксперты из Техасского университета провели исследование, в ходе которого выяснилось, что некоторые пищевые добавки делают людей ленивыми. Это касается фосфатов — распространённых веществ, которые добавляются в колбасы, бекон и газированные напитки для улучшения вкуса и увеличения срока годности.далее..
Блюдо под названием «Жареный воздух» приготовили в Италии
23.02.2019
Никола Динато, шеф-повар, награждённый звездой Мишлена, приготовил «жареный воздух» — «Aria Fritta». Уникальное блюдо готовится из тапиоки — саго из корней маниок, отличающееся зернистой крахмалистой структурой. Шеф-повар запекает шарики тапиоки, потом обжаривает их во фритюре и оставляет их на 10 минут. В течение этого времени шарики тапиоки насыщаются озоном, отсюда и произошло название блюда.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

18.03.2019 Конкурс на лучший борщ состоялся в Омске

В Омске впервые состоялся гастрономический конкурс «Борщебаттл» на приготовление лучшего борща. Участники разделились на четыре команды и готовили борщ по старинному рецепту, добавляя него необычные ингредиенты: сельдерей, мочёные яблоки, фасоль, самые разные пряности и приправы. далее..

15.03.2019Грецкие орехи —природное лекарство от депрессии

13.03.2019Зелёная икра из васаби изобретена в Японии

11.03.2019В России будут продавать натуральные биопродукты

Все новости

Статьи о еде

18.02.2019 Зимние согревающие напитки

Во время долгих холодных зимних месяцев организм сильно нуждается в тепле. Даже активный отдых, например, лыжный спорт или катание на коньках не всегда обеспечивает организму достаточно тепла. Возвращ далее..

07.01.2019Орехи. Часть 2

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

Все статьи о еде

Учимся готовить

21.01.2019 Учимся готовить домашнюю пиццу

Пицца — блюдо итальянской простонародной кухни. Это блюдо полюбили жители всех стран мира. В древности пицца или плакунтос представляла собой лепёшку из пресного теста, на которую укладывали сыр. Поми далее..

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

08.10.2018Учимся готовить варенье

Все статьи

Праздничное меню

05.03.2019 Блины к Масленице

Блины — это традиционное блюдо на Масленицу, символизирующее весеннее солнце. Выпечка блинов испокон веков считалась священным таинством. Известно великое множество самых разных рецептов приготовления далее..

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

Все меню

Новости компаний

06.03.2019 Компания Hansa представляет первую коллекцию отдельностоящих СВЧ-печей

В ассортименте компании Hansa впервые появились отдельностоящие СВЧ-печи. В новой коллекции представлены две модели — печь AMGF20E1GFBH с камерой Full Flat и печь AMMF20M1BH X-type. далее..

14.02.2019Компания Hansa представляет коллекцию винных шкафов

14.01.2019Компания Röndell представляет новый френч-пресс Crystal

12.12.2018Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня