19.07.2018

Детская аллергия на яичный белок излечима

Детская аллергия на яичный белок излечима
13.05.2013

В большинстве развитых стран от трёх до пяти процентов детей и подростков в возрасте до 18 лет страдают аллергией на яичный белок. С кем-то данный вид пищевой непереносимости остаётся на всю жизнь, но в большинстве случаев аллергия проходит сама в юношеском возрасте. Однако, в любом случае, непереносимость белка вызывает необходимость соблюдения особой диеты, что причиняет массу неудобств детям и родителям.

Тем не менее, наука нашла путь к решению и этой проблемы. Группа исследователей из австралийского университета Аделаиды сообщает, что аллергия на яичный белок может быть побеждена введением в рацион детей микропорций запечённых яиц или белкового порошка. Благодаря этой оральной иммунотерапии толерантность иммунитета к белку постепенно повышается, благодаря чему организм со временем перестаёт давать отрицательную реакцию на продукт-аллерген.

Метод ранее уже хорошо показал себя в лечении распространённой аллергии на арахис и молоко. В ходе новых исследований учёные получили лишнее подтверждение того, что большая часть типов аллергии поддаётся излечению или значительному ослаблению негативных реакций иммунной системы.

Канадские учёные вырастили «шоколадный» перец
17.07.2018
Учёные-селекционеры из провинции Онтарио (Канада) вырастили уникальный и необычный сорт болгарского перца. Плоды шоколадного цвета обладают приятным ароматом, на вкус очень сладкие, с кофейным привкусом.далее..
Учёные изобрели алгоритм, определяющий эффективную и безопасную дозу кофе
10.07.2018
Автоматизированный алгоритм для измерения оптимальной дозы кофе был создан американскими учеными из Исследовательского центра телемедицины и перспективных технологий. Новая технология позволит людям пить кофе в таких количествах, чтобы проснуться и взбодриться, но при этом не навредить здоровью.далее..
Французские изобретатели придумали робота, готовящего пиццу
10.07.2018
Разработчики французского стартапа Ekim создали трёхрукого робота, который готовит пиццу за 4 с половиной минуты. Эта идея возникла у изобретателей ещё в студенческие годы.далее..
Аэропорт, где растут овощи
03.07.2018
В аэропорту Кочин в Индии растут овощи с помощью экологически чистого, возобновляемого источника энергии — солнечных батарей.далее..
Диета 16:8 позволяет похудеть быстро и эффективно
03.07.2018
Учёные из Университета штата Иллинойс пришли к выводу, что диета 16:8 способствует быстрой и эффективной потере веса.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

17.07.2018 Канадские учёные вырастили «шоколадный» перец

Учёные-селекционеры из провинции Онтарио (Канада) вырастили уникальный и необычный сорт болгарского перца. Плоды шоколадного цвета обладают приятным ароматом, на вкус очень сладкие, с кофейным привкусом. далее..

10.07.2018Учёные изобрели алгоритм, определяющий эффективную и безопасную дозу кофе

10.07.2018Французские изобретатели придумали робота, готовящего пиццу

03.07.2018Аэропорт, где растут овощи

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

10.07.2018 Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Бренд Röndell выпустил новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919 из нержавеющей стали 18/10 высокого качества. В коллекцию входят ковш объёмом 1,3 л и диаметром 16 см, а также кастрюли объёма далее..

10.07.2018Компания Hansa представляет новую модель индукционной варочной поверхности BHIB68328

10.07.2018Фирма VITEK представляет новую модель миксера с чашей VT-1419 ВК

10.10.2017Компания Röndell выпустила новые модели термокружек.

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня